Какао для похудения. Можно ли пить какао на диете

Приготовление блюд для похудения на основе какао

Чтобы выглядеть привлекательно и иметь хорошую фигуру, многие люди изнуряют себя строгими диетами. В погоне за стройным телом не все задумываются о том, что неправильное питание не только убирает лишние килограммы, но и отрицательно сказывается на общем состоянии здоровья. Чтобы предотвратить развитие различных болезней, оставаться в хорошей физической форме, иметь красивую кожу и пр., в организм должны поступать витамины, минералы и другие полезные вещества.

Какао для похудения широко используется в косметологии. Но, кроме масок и обертываний, можно включить данный продукт в свой рацион, чтобы избавиться от лишних килограммов.

Состав и полезные свойства какао бобов

Плоды бобового растения содержат в себе:

• микроэлементы (железо, цинк, кобальт, молибден);
• макроэлементы (калий, фосфор, магний, сера, кальций, натрий);
• органические кислоты;
• алкалоиды;
• жиры;
• белки;
• углеводы (сахароза, глюкоза и фруктоза);
• витамины;
• аминокислоты;
• дубильные вещества и др.

Бобы и продукты, которые из них изготавливаются, положительно влияют на организм. Употребление какао способствует:

1. Повышению тонуса стенок кровеносных сосудов. Они становятся эластичными и упругими, что снижает риск возникновения сердечно-сосудистых патологий.
2. Выработке коллагена и синтезу эластина. Благодаря этому свойству удается продлить молодость кожных покровов.
3. Ускорению периферического кровоснабжения. Происходит снижение артериального давления. У человека, употребляющего какао, улучшается память.
4. Ускорению органических обменных процессов.
5. Расширению бронхиальных ветвей. Если человек болен бронхиальной астмой, употребление какао помогает продлить время ремиссии.
6. Нормализации обмена веществ.

Какао оказывает положительное влияние на здоровье нервной системы. Если употреблять горький шоколад, который изготавливают из плодов бобового растения, то он улучшает настроение. Благодаря этим свойствам какао позволяет справиться с депрессивными состояниями. Также шоколад считают природным афродизиаком. Он повышает половое влечение у мужчин и женщин.

Можно ли употреблять какао на диете?

Какао бобы — это питательный продукт, калорийность которого составляет 530 кКал (в 100 г зерен). Благодаря этому организм быстро восполняет свои энергетические затраты. Но, за счет того что плоды растения улучшают пищеварение и ускоряют метаболические процессы, какао разрешается употреблять во время диеты.

Порошок из бобов будет полезным при похудении, если его не совмещать с жирным молоком и сахаром.

Несмотря на то что существует шоколадная диета, противоречащая всем правилам здорового питания, не рекомендуется худеть таким экстремальным способом. Сладость можно использовать для сжигания жировых отложений, но только для обертывания.

Рецепты приготовления

Порошок, получаемый из зерен бобовой культуры, имеет горький вкус, но если научиться правильно готовить какао, то блюда будут полезными и вкусными.

Для эффективного похудения рекомендуется самостоятельно готовить порошок из зерен шоколадного дерева. Если нет возможности приобрести бобы, то, покупая порошок, помните, что он должен соответствовать таким критериям:

• коричневый цвет;
• выраженный аромат шоколада;
• отсутствие комков;
• массовая доля жиров выше 15%;
• мелкий помол.

На воде

Классический рецепт приготовления напитка на воде готовят с использования таких ингредиентов:

• 200 г воды;
• 2 ч.л. порошка какао.

Очищенную воду ставят на огонь. После закипания добавляют порошок бобовой культуры. Напиток кипятят в течение 1–2 минут и выключают. Подсластить какао можно с помощью заменителя сахара или 1 ч.л. меда. Продукт пчеловодства нельзя добавлять в горячий напиток. Температура жидкости должна быть не выше +40°C.

Перед приготовлением такого рецепта для похудения необходимо убедиться в отсутствии аллергической реакции на ингредиенты.

Какао рекомендуется пить 1 раз в сутки.

На молоке

Для приготовления напитка для похудения потребуется:

• 150 мл обезжиренного молока;
• 1 ч.л. измельченных зерен какао;
• 30 мл воды.

Молоко ставят на огонь и доводят до кипения. Пока оно греется, необходимо растворить в воде порошок бобовой культуры. Во время закипания молока в него тонкой струей вливают водно-порошковую смесь. Чтобы на поверхности напитка не образовывалась пленка, во время кипения необходимо все время перемешивать жидкость. Для этого подойдет ручной венчик.

Через 60–90 секунд снимают с огня. После остывания напиток можно употреблять.

С кефиром

Какао с кефиром можно готовить в качестве питательного завтрака. Для его приготовления потребуются такие ингредиенты:

• 6 шт. чернослива;
• 2 ст.л. овсяных хлопьев;
• 1 ч.л. какао;
• 1 ст. кефира.

Блюдо готовят вечером, чтобы оно успело настояться. Чернослив заливают кипятком и дают постоять 10 минут. Хлопья овсянки необходимо смешать с порошком какао. В полученную массу добавляют измельченный чернослив и все заливают кефиром. Блюдо перемешивают и на ночь ставят в холодильник.

Коктейль

Полезным напитком при похудении является коктейль, приготовленный из порошка зерен какао. Его рекомендуется пить за 20 минут до еды. Для коктейля необходимы:

• 1 ч.л. корицы;
• 1 ч.л. какао;
• щепотка молотого красного перца;
• 1 ст. обезжиренного йогурта.

Если после выпитого коктейля чувство голода отсутствует, то можно отказаться от приема пищи.

С бананом

При похудении можно готовить завтрак, в состав которого входят:

• 1 замороженный спелый банан;
• 1 ст.л. семян льна;
• 2 ч.л. измельченных бобов шоколадного дерева;
• 1 стакан обезжиренного молока.

Все ингредиенты смешивают при помощи блендера. Чтобы улучшить вкусовые качества, дополнительно в состав можно добавить щепотку корицы и ванилин.

Полезные свойства напитка помогают избавляться от лишних килограммов, но дополнительно рекомендуется заниматься спортом.

Противопоказания к использованию какао

Людям, у которых была диагностирована сердечная недостаточность или гипертоническая болезнь, напитки с какао следует употреблять с осторожностью, т.к. они оказывают возбуждающее действие на организм.

Абсолютными противопоказаниями к употреблению бобов какао являются:

• сахарный диабет;
• патологии почек;
• подагра;
• ревматизм;
• артрит;
• запор;
• беременность;
• период лактации.

Продукт отрицательно сказывается на состоянии здоровья людей, которые страдают тревожными расстройствами или другими патологиями нервной системы. Его не следует употреблять при бессоннице, т.к. в составе содержится большое количество кофеина.

Употребление какао может спровоцировать аллергию не только на зерна. Причиной иммунной реакции может являться хитин. Он попадает на бобы от насекомых, которые живут на вечнозеленых деревьях.

Отзывы

Марина, 34 года, Екатеринбург

Зимой всегда набираю пару лишних килограммов. Чтобы держать себя в форме и не мучить изнурительными диетами весной, хожу на фитнес и стараюсь правильно питаться. О полезных свойствах какао в вопросе похудения узнала в спортзале. Жесткую диету не соблюдала. Утром готовила банановый коктейль, а вечером после работы занималась фитнесом. Еженедельно проводила контрольное взвешивание. В первый месяц вес снизился на 2 кг. Во второй — ушел еще 1 кг. В дальнейшем вес не снижался, но и не прибавлялся.

Валентина, 46 лет, Мурманск

Никогда не могла долго выдержать строгую диету, во время которой разрешаются невкусные каши и вода. Когда узнала о методе похудения с помощью какао, то сразу пошла в магазин за бобами. Измельчала их в кофемолке и готовила рекомендованные рецепты. Через неделю такой диеты самочувствие ухудшилось. Появилось чувство тревоги и начались проблемы со сном, но вес снизился на 1,5 кг. По этой причине решила продолжить худеть с помощью какао.

Еще через неделю начали появляться боли в груди. Пошла в больницу. После консультации со специалистом и обследования, было установлено, что такой метод похудения противопоказан, т.к. есть проблемы с сердцем.

Вероника, 28 лет, Санкт-Петербург

Свадебная подготовка включала в себя избавление от нескольких лишних килограммов, т.к. нужно было влезть в узкое платье. Из-за этого решила сесть на 2 недельную диету. Употребляла только овощи и фрукты. После тренировки в спортзале пила какао, сваренное на воде. В последние 4 дня баловала себя коктейлем и готовила завтрак из замороженного банана и порошка бобового растения.

За день до свадьбы по лицу пошла мелкая сыпь. Подозреваю, что причиной ее появления было избыточное употребление какао. Платье село по фигуре, а кожные дефекты помог скрыт визажист. Несмотря на побочные эффекты, результатом диеты осталась довольна.

Семидневная какао диета: отзывы и результаты похудевших

Можно ли какао на диете? Диета какао для похудения, отзывы которой в основном положительны, относится к категории монодиет. Соблюдать курс рекомендуется максимум в течении одной недели, однако зачастую худеющие используют такой рацион в течении 3-4 дней. За это время вы сможете избавиться от нескольких килограмм лишнего веса, но, как и при любой другой монодиете, основной отвес составит лишняя жидкость и вредные накопления в кишечнике. Для того, чтобы задействовать процесс расщепления жиров, нескольких дней и даже недели будет мало, потому не возлагайте особых надежд на то, что спустя пару дней ваше тело станет стройным и подтянутым.

Диета на какао: правила соблюдения

Во время такой диеты ваш рацион будет основан на заваренном какао. Также в меню включено небольшое количество горького шоколада. За счет такого нестандартного питания какао диета обрела невероятную популярность среди сладкоежек. Но не спешите радоваться «зеленому свету» на употребление таких продуктов. Данный диетический курс на самом деле считается одним из самых строгих, так как во время него зачастую испытывают сильное чувство голода. Связано это не только с крайне ограниченным рационом питания, но и с тем, что сладкое резко повышает уровень глюкозы в крови, а затем он так же стремительно падает. В результате уже через 15-20 минут после трапезы обостряется чувство голода.

Тем не менее, авторы диеты утверждают, что какао обеспечивает чувство насыщения буквально спустя три минуты после употребления, и сыты вы будете еще в течении 3-5 часов.

Если не злоупотреблять данным напитком, он может принести организму много пользы, так как он богат различными витаминами, микроэлементами и волокнами.

Продукт содержит в себе максимум белков при значительно меньшем количестве углеводов и жиров. Кроме того, какао насытит организм магнием, кальцием, калием, железом, цинком, марганцем, медью, фтором, хлором, фосфором, серой, натрием и другими полезными компонентами. Не обделены вы будете во время такой диеты и витаминами: какао имеет в своем составе витамины РР, А, В и Е.

Отвечая на вопрос, можно ли пить какао на диете? Стоит отметить, что авторы диеты рекомендуют пить какао только в горячем виде. Они утверждают, что такой напиток сможет не только насытить организм множеством полезных веществ, но и поспособствовать процессу расщепления жировых клеток, воздействуя даже на давно закрепившиеся подкожные жиры. Тем не менее, большинство врачей-диетологов опровергают возможность столь чудодейственного влияния какао на массу тела человека.

Чувство сытости после чашечки какао обеспечивается тем, что желудок согревается и частично заполняется. По сути такого эффекта можно достичь при употреблении любого горячего напитка. Однако какао даст более полноценное насыщение за счет того, что оно все же обладает большей калорийностью, чем несладкий чай или кофе.

За счет чего происходит похудение?

Какао диета, отзывы которой вы сможете прочитать после статьи, имеет следующий принцип похудения: так как организму все же недостаточно тех калорий и питательных веществ, которые он получает с выпитым какао, ему приходится расходовать уже имеющиеся запасы. Как вы догадались, ими выступают подкожные жиры. Таким образом диета на какао и позволяет достичь похудения.

Однако все не так просто. Прежде, чем добраться до жировых запасов, организм будет расходовать запасы гликогена и белка. Это может нанести существенный ущерб печени и мышечной массе.

Преимущества диеты на какао

Можно ли пить какао при похудении? Многие худеющие называют диету на какао одной из лучших среди всех существующих монодиет. Обусловлено это в первую очередь тем, что классические монодиеты объединены одним общим недостатком. Это упадок сил, усталость, апатия и общая слабость, которые возникают из-за нехватки теобромина. Масло какао для похудения, в свою очередь, имеет в своем составе достаточное количество этого вещества, потому на протяжении диеты вы будете себя прекрасно чувствовать, сможете с легкостью выполнять любую физическую и интеллектуальную деятельность и будете в хорошем настроении.

Примерное меню для семидневной диеты на какао

• первый завтрак — чашка горячего какао, сваренного на воде или обезжиренном молоке без добавления сахара;
• второй завтрак — порция овсяной каши, приготовленной на воде;
• обед — порция молочного рисового супа, 100 грамм отварного куриного филе;
• полдник — 20 грамм черного горького шоколада;
• ужин — чашка горячего какао, 150 грамм обезжиренного творога.

Куриное филе вы можете по желанию заменять нежирными сортами мяса.

Такое меню предназначено для семидневной недели на какао. Если же вы решили придерживаться более строгого курса (трехдневного), то ваш рацион будет ограничен лишь 20 граммами горького шоколада и несладким какао на воде. Также существуют и другие способы похудения, к примеру, некоторые предпочитают использовать рецепт кефир с какао для похудения: возьмите одну ч.л. какао, половинку ч.л.имбиря и смешайте с ч.л. меда и кефиром.

Как питаться после диеты?

Данный вопрос волнует многих, кто когда-либо пытался избавиться от лишних килограмм с помощью монодиет. Основная проблема подобных курсов заключается в том, что сброшенные килограммы вскоре возвращаются обратно. Как отмечают худеющие, порой отметка на весах становится даже выше, чем была до диеты.

Это связано с тем, что во время практически абсолютного голодания организм в целях самосохранения начинает «копить» все полученные калории в жировые запасы. Потому важно постепенно дать понять организму, что накапливать ничего не надо и дальнейшее питание будет уже вполне нормальным.

Для этого нужно переходить на сбалансированное питание очень плавно, расширяя свой рацион день за днем. Проще говоря, налегать на сладости и жирное мясо сразу же по завершению диеты ни в коем случае нельзя. Питайтесь свежими овощами, несладкими фруктами, обезжиренными молочными и кисломолочными продуктами, отварным куриным филе, легкими бульонами и т. д. Старайтесь делать акцент на самых полезных продуктах, чтобы восполнить запас витаминов в организме, ведь во время таких радикальных практик по снижению веса он будет исчерпан.

Какао бобы для похудения

Помимо самого какао, довольно полезны и его бобы. Они положительно влияют на обменные процессы, хорошо сказываются на эндокринной системе, приводят в норму жировой баланс, способствуют угасанию аппетита и тем самым, приводят ваш вес в норму. Съешьте несколько бобов на голодный желудок и вы больше не захотите есть в ближайшее время. Подобный завтрак можно обозначить полноценным, ведь организм получит все требующиеся полезные вещества. 5 штук какао бобов прибавят энергии и сил. Их калорийность на 100гр составит 566ккал.

Какао для похудения: секреты

Секреты какао-диеты для похудения

Каждый из нас с детства знаком с прекрасным ароматом и вкусом какао. Казалось бы, напиток из какао-порошка является достаточно калорийным (во всяком случае, калорийнее кофе и чая), но, тем не менее, при определенных условиях его можно употреблять даже на диете. Существует даже специальная диета, которая основана на употреблении шоколада, посредством которой можно добиться хороших результатов. Обо всем этом читайте далее в статье.

Какао-диета: худеем быстро и вкусно

В какао-бобах, которые являются сырьем для какао-порошка, масла и шоколада, содержится большое количество ценных полезных веществ:

• В первую очередь, нужно отметить огромное содержание антиоксидантов, замедляющих старение клеток и защищающих наш организм от злокачественных опухолей и болезней сосудов и сердца.
• Магний, также присутствующий в бобах, благотворно влияет на сердце.
• Кофеин — придает энергию и жизненный тонус.
• Серотонин, теобромин и фенилэтиламин – вещества, поднимающие настроение и приносящие чувство бодрости, радости и удовлетворения.
• Полифенолы – благодаря им организм долго может не чувствовать голод.
• Витамины A, E, PP, B3 и B6
• Кальций, фосфор, железо, цинк, калий и фолиевая кислота.

Что касается содержания жиров, в 100 граммах какао-порошка их содержится всего лишь 15 граммов. Углеводов же – в 10 раз меньше, поэтому, являясь не высокоуглеводным продуктом, какао помогает в борьбе с излишним весом. Большая часть его состоит из белков и пищевых волокон, что уже говорит о большой диетической пользе.

Также выделяют следующие полезные свойства какао:

• Улучшает мозговое кровообращение
• Снижает давление
• Восстанавливает мышцы после тяжелых спортивных тренировок
• Полезно для кожи

Диета на какао-порошке быстрая, легкая и эффективная. Отзывы показывают, что за одну неделю можно скинуть до восьми килограммов веса! Впечатляет, не правда ли? Конечно, результат зависит от изначального веса и того, насколько активный образ жизни вы ведете. Допустим, женщина, которая весит не так уж и много, сможет сбросить до трех килограммов и это также будет неплохой показатель.

Из названия понятно, что диета основана на приеме напитка с какао-порошком. В состав качественного продукта входят белки, жиры, натрий, кальций и магний. Сам по себе напиток с какао при похудении является прекрасным антиоксидантом, способствует уменьшению аппетита и активному похудению. Также продукт ускоряет обмен веществ, отлично тонизирует организм и насыщает его полезными веществами. Преимущества какао-диеты очевидны, особенно для любителей такого напитка.

Рецепт приготовления

Чтобы какао помогло нам для похудения, необходимо правильно его приготовить. Варить его нужно из нерастворимого какао-порошка. Именно такой порошок будет полезным для нашего организма. Какао для похудения лучше варить на воде, а не на молоке.

По поводу молока есть несколько мнений. Одно – молоко мешает усваиваться антиоксидантам из какао. И другое – напиток на воде вполовину не так полезен, чем, если бы его сварили на молоке.

Я думаю, что, так как мы делаем себе напиток какао для похудения, то молоко в нём на это время не уместно.

Сахар в какао не добавляем, иначе это уже не будет напитком для похудения. Сахарозаменители тоже не подойдут для нашего случая. Вместо них можно положить ложечку мёда – это природный подсластитель, который не помешает нашему похудению.

Для похудения достаточно в день пить одну чашку какао. Пить его лучше без ничего: ни тортиков, ни пирожных и тому подобного. Ощущение сытости от этой чашки хватит нам на полдня, хоть в нём содержится всего 289 ккал.

Опасность для желающих не испортить стройную фигуру заключается в том, что часто производители добавляют в состав вредные примеси и не указывают реальное содержание сахара.

Привыкнув не добавлять молоко и сахар, увеличивающие калорийность, можно попробовать изменить вкус другими способами. Например, использовать пряности.

Шоколадный напиток – прекрасная основа для экспериментов, он сочетается с многими пряностями и специями: можно дополнить его корицей, попробовать какао с имбирем, мускатным орехом, гвоздикой или добавить ванилин на кончике ножа.

И ароматный согревающий десерт с минимальным количеством калорий подарит чувство насыщения, наслаждения изысканным вкусом, поднимет настроение. А мысли о том, что этот сытный напиток не прибавит лишних сантиметров к талии, поднимут настроение еще больше.

Можно воспользоваться специальной какао диетой на протяжении 7-ми дней.

И ещё, не каждому подойдут те вещества, которые содержатся в какао. Поэтому и здесь надо знать меру. Прислушивайтесь к своему организму!

Меню 7-дневной какао-диеты

• первый завтрак — чашка горячего какао, сваренного на воде или обезжиренном молоке без добавления сахара;
• второй завтрак — порция овсяной каши, приготовленной на воде;
• обед — порция молочного рисового супа, 100 грамм отварного куриного филе;
• полдник — 20 грамм черного горького шоколада;
• ужин — чашка горячего какао, 150 грамм обезжиренного творога.

Куриное филе вы можете по желанию заменять нежирными сортами мяса.

Такое меню предназначено для семидневной недели на какао. Если же вы решили придерживаться более строгого курса (трехдневного), то ваш рацион будет ограничен лишь 20 граммами горького шоколада и несладким какао на воде. Также существуют и другие способы похудения, к примеру, некоторые предпочитают использовать рецепт кефир с какао для похудения : возьмите одну ч.л. какао, половинку ч.л.имбиря и смешайте с ч.л. меда и кефиром.

Источники:

http://gidbody.ru/problemy-s-vesom/dieticheskie-bljuda/napitki/kakao-dlja-pohudenija
http://vfigure.ru/populyarnye-diety/drugie-populyarnye-diety/semidnevnaya-kakao-dieta.html
http://jirabas.ru/kakao-dlya-pohudeniya-sekrety/