Сколько весит литр воды в килограммах: факты и цифры. Сколько весит литр воды
Сколько весит литр воды в килограммах: цифры и факты
Эта статья посвящена самому распространенному, уникальному, и всем хорошо известному веществу — воде. Трудно встретить человека, которому была бы неизвестна простейшая химическая формула H2O. Чего уж проще. Но так ли она проста, эта вездесущая и всем знакомая вода? Увы, это далеко не так.
Как бы прагматично не звучали слова известного ученого Эйнштейна: «Что может знать рыба о воде, в которой плавает всю жизнь?» — их трудно не воспринимать, как камень в свой огород. И уж совсем резонансно звучат высказывания ведущих мужей ученого мира о том, что в нашем бытие ничего не происходит случайно, и во всем присутствует разумный замысел.
Скажете: ерунда? Уверены, рассматривая любую новую разработку IT технологий, вас посещает первая мысль о человеке, который ее создал.
Но, не будем спорить о высоких материях и вернемся к вопросам насущным. Как часто в повседневной жизни мы задаемся вопросом: сколько же весит литр воды? Для кого-то этот вопрос может показаться тривиальным, а ответ, лежащий в плоскости начальных знаний физики – элементарным.
Но это всего лишь из-за поверхностного восприятия сути вопроса. Не принять тот факт, что в разные периоды существования человечества единица измерения веса вещества постоянно меняла свое истинное значение — невозможно.
Немного исторических данных:
- В 1793 году во Франции впервые была принята новая единица измерения — литр, приравненная к одному кубическому дециметру;
- В 1879 году Международный Комитет мер и весов принял решение и приравнял один литр одному кубическому дециметру;
- В 1901 году литр воды был приравнен к 1 килограмму воды при температуре +3,98 о С и давлении в одну атмосферу. В объемном эквиваленте ему соответствовал 1,000028 кубического дециметра;
- В 1964 году одному литру возвращают его прежнее значение – один дециметр кубический.
Что же влияет на массу воды?
Попытаемся разобраться в сути вопроса, но прежде оговоримся: нельзя отождествлять понятия «масса» и «вес» воды. Это совсем не одно и то же. Далее пойдет речь о «массе», единицей измерения которой в мировой практике признан килограмм, а его эталон хранится в штаб-квартире Международного бюро мер и весов в Севре.
Многие сейчас иронически улыбнуться. Дескать, ничего нового. Так бы все и было, если бы не одно но. Физические свойства воды не постоянны, им свойственно изменяться. Убедитесь сами.
Таблица 1: Зависимость массы воды от ее агрегатного состояния.
Сколько весит литр воды в килограммах: факты и цифры
Каждый раз, когда речь заходит о воде, мы сразу вспоминаем, что кристально чистая жидкость – это источник жизни. Химическая формула Н2О знакома всем без исключения. Помимо ее полезных свойств, особенностей, химического состава, самым любопытным интересно узнать, сколько весит 1 литр воды. На эту тему сегодня и побеседуем.
Немного истории
В современном мире мы привыкли измерять жидкость объемом. Общепринятые единицы измерения известны всем без исключения. Но так было не всегда. В древности кристально чистую жидкость измеряли исключительно емкостями, чаще всего кувшинами. Позднее, а точнее в конце 18 века, впервые жидкости была присвоена единица измерения литр.
Как гласит история, такая мера была изобретена во Франции. Лишь спустя несколько десятков лет эта единица была признана международной организацией. В то же время литр воды приравняли к одному кубическому дециметру.
Еще позже, уже в 20 веке, вес 1 литра воды приравнивался к одному килограмму. Но ученые с этим не согласны, поскольку масса жидкости зависит от многих факторов.
Интересные факты
Прежде чем определить, сколько весит 1 литр воды в кг, нужно выяснить, а какие же факторы воздействуют на определение массы жидкости. Вспомните школьный курс химии и физики, именно законы этих наук и объясняют все.
На заметку! Определяющим фактором в измерении веса прозрачной жидкости является плотность. Но не стоит забывать о состояниях воды. Лед или снег – это тоже вода, только в твердом состоянии.
На массу чистейшей воды влияет ряд факторов, в частности:
- уровень атмосферного давления;
- температурный режим;
- степень солености;
- состояние;
- тип водородных изотопов.
На заметку! Чем выше плотность воды, тем она тяжелее. Максимальный показатель жидкость имеет только в замороженном виде. В остальных состояниях вода становится объемной и легкой.
Вот сравните. В обычном состоянии, жидком, стакан воды номинальным объемом в 0,25 л весит примерно 249 г. Если взять снег, то его вес будет составлять всего лишь 113 г. А если взвесить один стакан чистейшего льда, его масса будет достигать 230 г.
Вода бывает не только пресной, которую мы привыкли пить ежедневно. Не стоит забывать о морской воде. Всем известно, что она соленая. А именно примеси соли влияют на показатель плотности жидкости.
1 л пресной фильтрованной воды будет весить около 998,5 г. Почти один килограмм, а вот такое же количество соленой жидкости весит немного больше около 1025 г.
Еще один факт. Указанный вес фильтрованной воды определен при нормальной отметке атмосферного давления. Если этот показатель будет изменяться, то и вес жидкости автоматически начнет варьироваться в разные стороны.
Ученые и исследователи считают, что 1 л воды будет весить ровно один килограмм, при условии, что температурная отметка составляет 20°, а столбик атмосферного давления остановился на показателе 760 миллиметров.
Определяем вес по виду тары
В быту используются различные тары для хранения и транспортировки фильтрованной воды. Самой распространенной посудой считается стакан. Номинальный объем граненого стакана составляет 0,25 л.
Обратите внимание на его дизайн. Видите, сверху есть полоска, которая расположена на несколько сантиметров ниже края? Это считается своего рода определителем объема. Если вы нальете в стакан воду ровно до этой отметки, то ее объем будет равен 0,25 л, а вес, соответственно, четверти килограмма.
Теперь определимся с банками. В быту мы используем емкости номинальным объемом в 500, 1000, 2000 и 3000 мл. Если наполнять банки не до самого края, а до начала сужения горлышка, то мы получим нужный нам объем, соответствующий таре, и такой же вес. Пропорции просты – 1:1.
При измерении жидкости стеклянными бутылями номинальным объемом в 3000 мл нужно учесть небольшую хитрость. Если банку наполнить водой до самого верха, то ее объем будет составлять 3,14 л. Вес будет соответственным. 140 мл занимают место от условной отметки до горлышка банки.
На ведрах и других емкостях производители указывают номинальный объем в соответствии с общепринятыми стандартами. Но будьте внимательны, порой этот объем противоречит действительности и на практике может быть больше на несколько десятков миллилитров.
Проверить объем воды в закрытых сосудах, а соответственно, и ее массу, практически невозможно. Остается только положиться на производителей и сделать примерный расчет.
Читайте также:
Приведенные способы определения массы фильтрованной воды в домашних условиях используются в наши дни крайне редко. Многие хозяйки уже давно оборудовали кухню по последнему слову техники, и необходимые гаджеты есть практически у всех. Чтобы определить массу одного литра воды, достаточно воспользоваться измерительным прибором – весами. Не забудьте учесть вес тары, а затем вычесть его из общего показателя массы.
Чему равен 1 литр в кг? Сколько весит литр воды в килограммах: цифры и факты
Вес одного литра воды, взвешенного при атмосферном давлении 760 мм и температуре наибольшей плотности воды 4˚С – примерно 998,5 грамм.
Вес одного литра воды примерно 998,5 грамм.
Вода – самая необычная жидкость на нашей планете. Действительно, благодаря воде появилась на только жизнь на Земле, но и многие важные изобретения, сыгравшие огромную роль в развитии технического прогресса человечества. Все дело в удивительных свойствах воды, которая способна легко перейти из жидкого состояния в твердое или газообразное. В повседневной жизни нередко появляется необходимость определения массы этой жидкости – будь то химический опыт на школьном уроке химии, производственный процесс или просто бытовые нужды. Сколько весит 1 литр воды? Ответить на данный вопрос не так просто, как может показаться на первый взгляд.
От чего зависит масса воды?
Согласно законам физики, существует разница между весом и массой. Если говорить о весе, то имеется в виду сила воздействия тела определенной массы на поверхность. А термином «масса» обозначается количественная мера инертности тела, которая измеряется в килограммах. В нашей статье речь идет о массе воды.
Сколько весит литр воды? Данный показатель зависит от:
- температуры
- атмосферного давления
- состояния воды (жидкость, лед, снег)
- солености воды (пресная, соленая)
- типа изотопов водорода
Так что вес воды зависит от всех вышеизложенных факторов, которые в совокупности определяют величину данного показателя.
Сколько весит литр воды – немного истории
В разные времена ответ на данный вопрос был неодинаковым. А ведь ежеминутный расход воды в мире чрезвычайно большой! Поэтому требовалось принять общее решение по поводу измерения массы жидкости. Так, в 1964 году во время международной конференции по мерам и весам была утверждена единица, обозначившая объем 1 дм 3 воды – литр.
Однако эта единица означает, скорее, не вес, а объем. При этом вес может быть совершенно разный – к примеру, литр воды будет значительно тяжелее литра бензина по причине большей плотности.
В 1901 году третьей международной конференцией по мерам и весам было принято решение обозначать литр как объем 1 кг воды при температуре 3,98˚С и атмосферном давлении 760 мм ртутного столба. Главным отличием обозначения литра стало то, что в 1901 году этой единицей считался объем килограмма, а в 1964 году – только объем, при этом вес вещества мог быть разным.
Так что в период 1901 – 1964 гг. вес литра воды равнялся одному килограмму, правда при соблюдении вышеуказанных показателей температуры и атмосферного давления. Для соблюдения данного равенства также необходимо, чтобы вода была чистой. Ведь обычная питьевая вода содержит соли, оказывающие разное влияние на ее плотность. Есть ли разница между купанием в пресном озере и соленом? Конечно, в последнем вряд ли получится утонуть. Так что для того, чтоб литр воды был равен килограмму, жидкость должна быть дистиллированной, полученной путем испарения и конденсации пара.
Как определить, сколько весит один литр воды?
Для проведения такого эксперимента нам понадобится стеклянная или пластмассовая банка, мерная посуда, электронные весы и дистиллированная вода. Сначала нужно определить массу банки с помощью весов и записать полученную цифру. Наливаем в мерную посуду литр воды, переливаем в банку и снова взвешиваем. Теперь нужно вычесть массу банки – результат окажется примерно один килограмм. Такие весы можно использовать для определения массы других жидкостей – например, молока.
Если желаете получить более точный показатель, нужно соблюдать условия температуры (4˚С) и давления (760 мм рт. ст.). Тогда масса воды составит 998,5 г.
Водопроводная вода при взвешивании покажет немного другие результаты, чем дистиллированная. Дело в том, что в воде из-под крана могут присутствовать примеси тяжелых металлов, что увеличивает массу одного литра воды. Для расчета массы 1 литра воды также применяются специальные формулы.
Теперь мы знаем, сколько весит 1 литр воды, какие факторы оказывают влияние на вес литра воды и как рассчитать массу воды экспериментальным путем.
Вода, пожалуй, одна из самых необычных жидкостей. В обычных условиях мы можем легко наблюдать, как она переходит в любое из трех состояний – жидкое, твердое, газообразное. Благодаря воде мы имели в прошлом множество изобретений, которые сыграли большую роль в техническом прогрессе. Благодаря воде, например, появились паровые двигатели. Не будь легкодоступного пара, кто знает, по какому пути пошла бы техника? Водяные мельницы, можно сказать – прообраз гидроэлектростанций. Примеров множество…
В мире ежеминутно расходуется огромное количество воды. В связи с этим потребовалась какая-то единица измерения количества жидкости. В 1964 году на 12-й Генеральной конференции по мерам и весам была принята такая единица. Ее назвали литром, и она означала объем одного кубического дециметра воды. Здесь существует два тонких момента.
Во-первых, литр – это не вес, а объем. Во-вторых, раз это объем, то вес его может быть разным. В самом деле, литр бензина гораздо легче литра воды, потому что его плотность намного меньше.
Здесь возникает вопрос – а сколько же весит литр воды? Ответ неоднозначный. Например, с 1901 года на 3-й Генеральной конференции по мерам и весам литр определяли по – другому. Он обозначал объем одного килограмма воды при температуре 3.98 градусов и нормальном атмосферном давлении 760 мм.рт.ст. Заметьте – в 1901 году литр означал объем килограмма, а в 1964 году – просто объем, независимо от веса. При этом объем литра получался 1,000028 кубических дециметров.
Можно сделать вывод, что с 1901 года по 1964-й литр воды весил ровно килограмм. Но это только при указанных условиях. Зачем их нужно было учитывать? А потому, что они напрямую влияют на плотность воды. При температуре 3.98 градусов вода имеет наибольшую плотность. При нуле – это лед легче воды, а при большей температуре плотность понижается (вес меньше). Так же и атмосферное давление – чем оно больше, тем больше плотность воды, соответственно и вес тоже больше.
Еще одним обязательным условием, чтобы килограмм воды дал ровно литр, была чистота воды. Как известно, в обычной питьевой воде растворено множество солей, которые по-разному влияют на плотность воды. Купались в пресном и соленом озере? И там и там вода, а разница – то есть? В пресном утонуть можно запросто, а в соленом – если сильно постараться. Поэтому в расчет можно брать дистиллированную воду, полученную путем испарения и конденсации пара. В ней нет посторонних примесей. Примерно такие же свойства имеет дождевая вода.
Если хоть одно условие не соблюдается, то литр воды уже не может весить ровно один килограмм. Чем больше отклонение, тем больше разница. Здесь полезно привести примеры.
Например, при температуре 0 градусов плотность воды составляет 0,99987 г/мл. Значит, литр «правильной» воды будет весить 999.87 грамм. При температуре 25 градусов – 997,1 грамм, при 35 градусах – 994.06 грамм, а при температуре 90 градусов – 965.34 грамм. Разница довольно заметна.
С повышением давления вес литра воды тоже меняется. Например, на вершине горы вода легче, чем где-нибудь в шахте или на дне океана.
И напоследок, пара малоизвестных, но любопытных фактов. Если взять воду, лишенную растворенных в ней газов, то ее можно охладить до -70 градусов, и она не замерзнет. Но стоит ее взболтать или добавить кусочек льда, как она моментально замерзнет, а температура поднимется до 0 градусов!
Такая же вода не кипит, если ее нагреть до 150 градусов. Но стоит ее взболтать или добавить пузырек воздуха, как она мгновенно закипит, а ее температура станет ровно 100 градусов!
Такая вот удивительная обычная жидкость бежит из обычного водопроводного крана…
При переводе килограммов в литры следует непременно уточнять, о чем идет речь. Каждое вещество имеет свою плотность, и, только уточнив название предмета, можно говорить о его массе.
Откуда пошли названия
Если окунуться глубоко в историю, нужно понять, что для каждого отдельного города, не говоря уже о странах, были свои понятия веса, длины, времени. Мера веса в каждом уголке планеты была своя, его измеряли унциями, фунтами, мерами, пудами и другими единицами, и даже одинаковые названия не гарантировали совпадение веса. То же самое было и с длиной, начиная от мелких измерений и заканчивая расстояниями между городами. Но до конца восемнадцатого века никто бы не понял вопроса «сколько килограмм в 1 литре?», ведь таких названий даже не существовало.
Со временем, когда государства приходили к единоначалию, а международная торговля стала активно развиваться, возникла потребность в универсальной стандартизации. И если внутри каждой отдельно взятой страны унификация измерений произошла практически одновременно с образованием этой самой страны, то к единым международным стандартам мировая общественность подошла во второй половине девятнадцатого века.
Сами названия “метр” и “килограмм” появились во Франции в 1795 году. После победы Французской революции новые власти решили избавиться от всего, что напоминало монархию. Измененные названия месяцев года, дней недели просуществовали совсем недолго, а вот корни новых единиц измерения всего мирового сообщества берут начало именно во Франции. Именно там впервые ответили на вопрос «сколько килограмм в 1 литре воды?».
Метрическая система
Слово «литр» получило свое название от старофранцузского «литрон», которое обозначало меру сыпучих тел. А старофранцузский термин своими корнями уходит в Древнюю Грецию и Древний Рим. После Французской революции литр стал новой единицей измерения объема. И в том же 1795 году определили, сколько килограмм весит 1 литр воды. Для начала определили, сколько составлял один эталонный грамм. Он весил, как один куб талой воды с ребром в одну сотую часть метра. А так как грамм представлял собой довольно малую величину, не удобную для изготовления эталона, за эталон взяли единицу в тысячу раз тяжелее грамма. И, соответственно, под него “подогнали” объем. Поэтому на вопрос «сколько килограмм в 1 литре воды?» ответ единственный: “Один”. Но система, в основу которой положили метр и килограмм, получила международное признание только в последней четверти девятнадцатого века, когда семнадцать государств, в том числе и Россия, на собрании в Париже подтвердили своими подписями Метрическую конвенцию.
Система СИ
Конвенция послужила основой создания Международного бюро мер и весов, целью которого как раз и стала организация единой системы измерений. Эта система стала фундаментом возникновения в 1960 году Международной системы единиц (СИ). В этой системе не нашлось места литру, зато приведение измерений к единому стандарту позволяет в любой момент ответить на вопрос, сколько килограмм в 1 литре любого вещества.
Литровые измерения
Вода была изначально взята за эталон массы в состоянии тающего льда. После этого определения менялись, и образцом одного килограмма стала вода при температуре наибольшей плотности и нормальном состоянии атмосферного явления. Из этого следует, что вещество, в данном случае вода, даже в емкости 1 литр может иметь разный вес. Поэтому при вопросе, сколько в 1 литре килограмм, следует уточнять еще и атмосферное давление, и температуру воды. И опять же, когда речь идет не о воде, вес одного литра будет значительно разнится. Так, самая тяжелая жидкость в естественном состоянии – ртуть – более чем в тринадцать раз тяжелее воды. А, например, растительное масло легче воды, и, если влить масло в воду, на поверхности образуется масляная пленка. С учетом того, что один литр соответствует одному кубическому дециметру, литрами можно измерять не только жидкие вещества, но и твердые. Самое твердое известное вещество – осмий – в 23 раза тяжелее воды, а лёд, который образуется при замерзании воды, имеет меньшую плотность, поэтому и находится на поверхности воды. Сколько килограмм в 1 литре, зависит от того, что мы измеряем.
Мерная посуда
А где литрами меряют твердые вещества, там появляются и сыпучие. Причем в старину именно сыпучими веществами определяли объем посуды, эталоном для этого служила пшеница. А в современном мире на помощь всем домохозяйкам приходят мерная посуда. С её помощью можно спокойно ответить на вопрос, сколько килограмм в 1 литре, причем отнюдь не воды. Ведь с водой всё ясно. В зависимости от потребности мерная посуда может отмерять, сколько в одном литре сливок, молока, возможно, даже муки или крупы. А быть может, и не в одном литре, а лишь в стакане. Мерная посуда покажет, сколько в 1 литре килограмм, фунтов или унций, в зависимости от того, рецепт какой страны будет готовиться в данный момент. Если под рукой нет мерной посуды, помогут справочники, которые с точностью до грамма расскажут о вместительности одного литра в отношении всевозможных продуктов.
Источники:
http://notefood.ru/pitanie/obshhie-voprosy/skolko-vesit-litr-vody.html
http://aboutbody.ru/skolko-vesit-litr-vodyi-v-kilogrammah-faktyi-i-tsifryi/
http://calcsbox.com/post/cemu-raven-1-litr-v-kg-skolko-vesit-litr-vody-v-kilogrammah-cifry-i-fakty.html