Спортивное питание со скольки лет. Протеин для подростков: вредны ли коктейли? Протеин для девушек и женщин

Протеин детям: нужна ли такая добавка в меню вашего ребенка?

Можно ли давать детям протеиновые добавки, с какого возраста и в каком количестве, ребенку разрешается протеин?, Что лучше: белок из натуральных продуктов питания или белковый порошок?

Спортивное питание все активнее входит в моду не только среди взрослых, его часто употребляют и дети. Такую белковую добавку, как протеин, может порекомендовать только врач, учитывая физическую, умственную, эмоциональную нагрузку подростка. Прежде, чем ответить на вопрос: можно ли протеин детям, необходимо изучить особенности питания ребенка, количество употребляемых в пищу белков, его нагрузку и состояние здоровья.

Что такое протеин?

Протеин в переводе с английского означает белок. Ни один орган нашего тела, ни одна клетка и ткань организма не смогут рационально развиваться без достаточного количества белка.

Производят протеин исключительно из натуральных ингредиентов. С помощью новейших технологий из обычной сыворотки изготовляют концентрированный порошок, в котором в большом количестве содержится белок.

Есть разные виды протеина, среди них самые востребованные и популярные:

• сывороточный – отлично расщепляется, что позволяет аминокислотам мгновенно попадать в кровь. Этот белок способствует быстрому набору мышечной массы;
• казеиновый – он усваивается дольше около 6-8 часов, поэтому аминокислоты поступают в организм постепенно, наполняя его полезным веществами;
• соевый – прекрасно снижает в крови уровень холестерина, используется при остеопорозе. Он может вызвать аллергию у детей.

Протеин для детей: польза или вред

Белки очень важны для развития и роста детей. Если они в достаточном количестве поступают в организм, ребята ведут активный образ жизни, они жизнерадостны и хорошо усваивают школьную программу, занимаются спортом, выдерживают достаточно плотный и напряженный график деятельности.

Но не всегда разумно давать детям протеин, чтобы наполнить их организм белком. Большинство мальчиков и девочек получают достаточно белка с обычной пищей, главное, чтобы их меню было разнообразным и богатым витаминами.

Белка много в таких продуктах:

• нежирное красное мясо и курица;
• морепродукты и морская рыба;
• молочные продукты творог, молоко, кефир;
• яйца, в том числе, перепелиные;
• бобовые и зерновые культуры, соевые продукты;
• орехи, ореховое масло и т.д.

За счет этих и некоторых других продуктов можно перекрыть суточную потребность в белке. Получается, что протеин детям не так и нужен. Возможно, в обычном питании белков будет недостаточно, если сын или дочь занимаются спортом, ведут активный образ жизни. Но все же, прежде чем давать детям белковые порошки, проконсультируйтесь с педиатром и тренером.

Избегайте и передозировки белков. Его чрезмерное употребление негативно влияет на почки и другие органы. Если пить протеин без рекомендаций специалиста, можно навредить здоровью ребенка: появляются перебои в работе желудка и кишечника, слабость, аллергические реакции.

С какого возраста можно употреблять протеин

Если дети без разрешения родителей употреблять протеин, скорее всего, не будут, то подростки, взяв пример со взрослых товарищей, могут его попробовать в пищу и самостоятельно. В подростковом возрасте это может негативно отразиться на здоровье спортсменов, особенно если преувеличить дозу его применения.

Не существует каких-то рамок, с какого возраста можно употреблять протеиновые добавки детям. Например, в 13-16 лет некоторые тренеры рекомендуют добавлять в пищу белковый порошок. Но при этом необходимо:

• строго придерживаться рекомендованных доз и не преувеличивать их;
• не употреблять без разрешения врача и тренера протеины, нельзя их смешивать с другими спортивными добавками;
• просчитать количество употребляемого с пищей белка и только если его недостаточно, прибегать к помощи протеина.

Определяют количество белка, необходимого для ребенка, в зависимости от его веса и возраста. Есть несколько ориентиров, их можно применять, подсчитывая количество необходимого ребенку белка в день:

• малышам от 1 до 3 лет необходимо 4 г белка на один кг массы тела;
• детям от 3 до 7 лет рекомендуется 3,5-4 г белка на 1 кг массы тела;
• школьникам 8-11 лет надо употреблять 3 г/1 кг;
• подросткам от 12 лет и старше рекомендуют 2,5-2 г/1 кг.

Речь идет о белке, находящемся в обычных продуктах питания. В одном курином яйце, например, имеется 7 г белка, в 90 г куриного мяса 18 г, в 1 стакане молока 8 г белка, в 200 г творога 14 г белка.

Как правильно принимать протеин

Как мы уже говорили выше, если ваш сын или дочка не употребляют в нужном количестве белок с пищей и при этом занимаются спортом, можно после консультации с врачом или тренером понемногу давать им белковый порошок.

Протеин обычно размешивают с молоком, водой либо соком. Напитки не должны быть горячими. Дневную дозу, которая рекомендована подростку, лучше пить в два приема, так белок быстрее усваивается.

Употреблять одну часть спортивной добавки можно между завтраком и обедом, вторую ее часть после тренировки. Пусть ребенок закусит после напитка фруктами, чтобы организм получал дополнительные витамины.

На вопрос, вреден ли протеин детям, можно ответить: все должно быть в меру. Если в рационе наблюдается избыток белка, то это часто приводит к обезвоживанию организма и к потере кальция. К тому же, протеин противопоказан подросткам, имеющим патологию почек и проблемы с печенью и сердцем. Также следите, чтобы у детей не было аллергии к добавкам, если она появилась, сразу же прекратите ее давать.

Мы рассмотрели все «за» и «против» применения протеиновой добавки. Родители сами смогут сделать вывод, вредна ли она их ребенку. В общем юному телу не требуются протеины.

Подросток вполне может получить их с пищей. Если все же есть необходимость в применении протеина, чтобы достичь спортивных результатов, то в этом вопросе поможет разобраться только специалист. Он проконсультирует, с какого возраста и в каком количестве можно пить спортивную пищевую добавку.

Стоит ли принимать протеин в подростковом возрасте?

Плюсы употребления белковых коктейлей при наборе мышечной массы. Основные их разновидности и нюансы выбора.

Интернет – это источник знаний, бесспорно. Но в нем содержится масса противоречивой информации, которой нельзя доверять беспрекословно – ее необходимо «фильтровать». В частности, начинающие спортсмены сталкиваются с такими утверждениями, что протеин, мол, пить очень вредно. При этом для подростков дополнительный белок и вовсе опасен. Так, вреден ли протеин для здоровья? Давайте разберемся с этим подробнее.

О белке

Когда заходит речь о протеине и его «вреде» для организма, хочется «кричать» о глупости данного утверждения. В составе белка – множество различных аминокислот, которые необходимы для построения здорового организма. Мы состоим из мяса, для которого аминокислоты – это «кирпичики», основа роста.

Детский организм – он особенный. Многие знают, что белки имеют свойство разрушаться, ведь их сложно отнести к устойчивым соединениям. При этом у малышей и подростков процесс разрушения происходит гораздо медленнее, чем процесс создания белковых клеток. За счет этого организм растет и развивается. У взрослых людей все наоборот – разрушение протеина происходит быстрее, чем его создание. В итоге — мы стареем и умираем.

Что это значит? Белок – это основной элемент для жизни. Его необходимо получать из пищи, а при недостатке – из спортивного питания. В этом нет ничего предосудительного. При этом взрослым нужно много больше белка, чем подросткам, у которых процесс распада еще не настолько активен.

Заблуждения

Многие люди уверены, что протеин является химическим продуктом и, следовательно, это вредно. Данный подход ошибочен и беспочвенен. На самом деле белковое спортивное питание делается исключительно из натуральных продуктов – в нем нет «химии». Зато в майонезах, соусах, консервах и прочих продуктах у нас на столе ее предостаточно. Поэтому вопрос, стоит ли пить протеин, отпадает сам собой. Если он вам необходимо для достижения высоких спортивных результатов или по причине острой нехватки в организме, то почему бы и нет.

Исследования

По поводу вреда протеина и его влияния на организм подростков было проведено множество исследований. Негативных последствий не обнаружено. Есть лишь одна опасность, но она имеет психологическую основу. Подросток, который начал со «слабых» добавок, может со временем перейти более опасные, к примеру, те же стероиды.

Все проблема в том, что ребенок слишком восприимчив к тому, что показывают по телевизору. Он хочет быть самым красивым, вызывать зависть у сверстников, нравится девчонкам. Ради этого он может пойти на прием опасных препаратов, даже не задумываясь об их негативных воздействиях.

А как быть в подростковом возрасте?

Есть мнение, что подросткам лучше не пить протеин. Частично, это так, но не потому, что это вредно или опасно. Просто в молодом возрасте можно получить отличные результаты и без спортивных добавок – достаточно организовать правильный рацион со всеми необходимыми полезными элементами и витаминами. В комплексе с качественными тренировками это дает результаты. Если необходим прием дополнительного белка – пожалуйста. В этом нет ничего страшного. Главное – соблюдать дозировку и учитывать противопоказания, о которых мы поговорим ниже.

С другой стороны, подросткам не рекомендуется пить добавки, которые оказывают сильное воздействие на гормональную систему – вот они действительно опасны. Увеличивать уровень тестостерона бессмысленно, ведь он итак очень высокий. Дополнительные вещества могут только навредить молодому организму.

Что можно принимать?

До 16 лет протеин не будет лишним для подростков, которые ставят перед собой серьезные задачи и планируют добиться успехов в бодибилдинге. Полный объем питательных веществ можно получать из пищи, но это не всегда выходит из-за повышенных потребностей у организма спортсмена. К примеру, молодому организму необходимо около 1,5-2 грамм на килограмм веса. Проще съесть один-два протеиновых батончика и выпить протеиновый коктейль, чем поглотить с десяток яиц, поглотить килограмм мяса и творога.

Не стоит забывать, что существуют различные формы протеинов. Для подростков до 16 лет лучшие варианты – сывороточный и казеиновый белки. Они по-разному усваиваются и дают организму полный объем протеина в течение 24 часов. Вегетарианцы могут принимать соевый белок (но снова-таки, без фанатизма).

К слову, необходимо помнить, что низкокалорийные белковые продукты (коктейли, батончики) полезны для подростков, которые хотят подержать вес и силу, не набирая большой массы. Если же необходимо набрать вес, то лучше пить высококалорийные смеси.

С 16 лет и дальше можно принимать не только вышеупомянутые добавки, но и ряд других – креатин, глютамин, анаболические флавоны, аминокислоты и так далее.

Противопоказания

Как и в случае со взрослыми людьми, протеин лучше не принимать подросткам, которые имеют патологии почек и проблемы с печенью. Кроме этого, с осторожностью необходимо относиться к приему спортивной добавки при непереносимости каких-либо компонентов добавки. Из-за повышенного уровня женского гормона (фитоэстрогена) молодым парням лучше не увлекаться соевым протеином.

Цены и где купить протеин

Выводы

Рассмотрев все «за» и «против» мы можем сделать вывод, вреден ли протеин для здоровья. Действительно, есть некоторые противопоказания, которые мы рассмотрели в статье, но они есть у любой добавки. Другое дело, что протеин не всегда нужен подросткам. Но здесь необходимо рассматривать каждый случай индивидуально, с учетом поставленных задач. Удачи.

Со скольки лет можно принимать протеин?

Протеин по своему составу представляет собой высококонцентрированный белок, получаемый из продуктов питания. Для роста организма необходимо достаточное его количество. Современная молодежь старается придерживаться здорового образа жизни. Рано или поздно у мальчиков возникает вопрос, со скольки лет можно употреблять спортивное питание. Но дети получают белок из пищи. При достаточном его количестве школьники активны, жизнерадостны, легко учатся в напряженном ритме, усиленно занимаются спортом. Возникает вопрос, со скольки лет можно пить протеин? Чтобы ответить на этот вопрос, надо понять пользу и противопоказания к применению детьми протеиновых добавок.

Существуют различные виды натуральных белков:

1. Сывороточный — самый распространенный из всех. Для его производства используется молочная сыворотка. Плюсами данного вида являются: приятный вкус, легкое растворение, быстрое усвоение. Такой протеин в 15 лет пьют с удовольствием.
2. Казеиновый — долго усваивается, имеет не очень приятный вкус, плохо растворяется. Покупать такой белок для детей не будут.
3. Молочный — на пятую часть состоит из сывороточного и на 80% — из казеинового.
4. Соевый (растительный) — больше подходит для женщин, участвует при выработке эстрогенов, подходит вегетарианцам, людям с непереносимостью лактозы. Можно ли протеин с таким составом пить мужчинам? Да, но ожидаемого эффекта может не наступить.
5. Яичный — пользуется особой популярностью у профессиональных спортсменов, дорогой. Его состав — незаменимые аминокислоты. Можно ли принимать протеин аллергикам? С особой осторожностью, ведь яичный белок — сильнейший аллерген.

Можно точно определить потребность детского организма в количестве белка. Для этого используют нормативы, соответствующие весу и росту ребенка на 1 кг веса.

Белковый коктейль можно давать детям после растворения в жидкости порошка. Нужное количество отмеряют мерным стаканчиком. Жидкость может быть любой по вкусу. Для правильного усвоения суточную дозу делят пополам. Одну часть употребляют утром на завтрак, вторую — после тренировок. Сухой белок не содержит витаминов и минералов.

Если давать детям протеин вместо приема пищи, нужно восполнять недостаток полезных веществ фруктами, ягодами, овощами.

Польза протеина для подростка

Протеин как натуральный белок, не может быть вреден. Все мифы, связанные с вредом спортивного питания и то, с какого возраста можно принимать протеин, легко развеиваются. Хорошее по качеству спортивное питание состоит из натуральных продуктовых ингредиентов. Его пользу подростку сложно переоценить. Белок участвует в следующих процессах:

• формирует мышечные ткани;
• придает красивый внешний вид волосам, ногтям;
• нормализует инсулин, общий гормональный фон;
• участвует при синтезе гемоглобина;
• благотворно влияет на кровь;
• помогает бороться с инфекциями;
• помогает организму справляться с гипоксией;
• нормализует сон.

к содержанию ↑

Вреден ли протеин для подрастающего организма

Многие путают протеин со стероидными гормонами. Считается, что это вредная добавка. На самом деле это ошибочное мнение. Если протеиновый коктейль — это натуральная добавка, то стероиды являются синтетическим продуктом. Добавку продают концентрированным порошком. Употребленная ложка этого белка равна по пользе килограмму творога. Его потребление удобнее, достаточно необходимое количество порошка развести в жидкости, выпить. Если есть необходимость восполнения нехватки белка или с целью достижения высоких спортивных результатов, добавлять в еду протеин детям можно.

Говоря о возможном вреде протеиновых коктейлей для подросткового организма, стоит еще раз отметить, что младше 15 лет употреблять протеин надо после консультации с тренером, врачом. Они будут учитывать питание ребенка, его физическую нагрузку.

Возрастные ограничения

Согласно рекомендациям тренеров, нет жестких ограничений, с какого возраста разрешены протеиновые добавки. Они рекомендуют протеин для подростков 14-16 лет. На самом деле на банках указывается, со скольки лет можно принимать протеин, это возраст 18 лет. Бытует мнение, что так пишут исключительно из-за того, что не проводятся наблюдения за лицами в раннем возрасте. Если протеин подросткам пить постоянно, то нехватки не будет.

Противопоказания

Коктейль нельзя потреблять лицам, имеющим хронические заболевания печени, желудочно-кишечного тракта, почек, сердечно-сосудистой системы в юном возрасте.

Также побочные эффекты могут возникнуть при превышении дозировки, потреблении совместно с другими видами спортивного питания. При возможных аллергических реакциях не следует пить белковый коктейль с добавлением ароматизаторов и красителей. Большое количество в подростковом возрасте крайне опасно. Ввиду того, что все процессы у несовершеннолетних проходят ускоренно, потребление белка может повлечь за собой нарушение обмена веществ.

При безобидной игре со спортивным питанием легко заработать ожирение уже в 16 лет. Либо организм начнет борьбу со сбоем в обмене веществ, ограничит наращивание мышц, сколько бы белка не было потреблено. При излишнем употреблении возможны проблемы желудочно-кишечного тракта, проявляющиеся тошнотой, рвотой, диареей. У мальчиков с нестабильной психикой в 14 лет возможна зависимость. Ощутив работу добавки, им со временем начинает казаться, что этого недостаточно. Подростки могут задуматься, можно ли пить стероиды даже в ущерб своему здоровью.

Подросткам, увлекающимся спортом, необходимо развиваться самостоятельно. Они должны придерживаться режима правильного сбалансированного питания. Для набора мышечной массы следует хорошо, разнообразно питаться, включать в свой рацион богатые белками продукты, такие как творог, мясо, каши, а не думать, с какого возраста можно употреблять протеин. Во время тренировок нужно делать акцент на общеукрепляющие упражнения. Немногие юноши знают, что для верного набора мышечной массы необходимо спать не менее 8 часов ночью. Вмешиваться в обмен веществ и принимать протеин в 16 лет не стоит, это может оказать пагубное влияние.

Источники:

http://pitaniedetyam.ru/mozhno/protein.html
http://proteinfo.ru/baza-znanij/protein/podrostkam/
http://gejner.com/so-skolki-let-mozhno-prinimat-protein/