Рекорд по поеданию пиццы. Рекорды Гиннесcа по поеданию…
8 интересных фактов о пицце, о которых вы не знали
Главное фото: zoom1.com
Пицца – открытая лепешка как правило с начинкой из томатов и сыра, традиционно считающаяся итальянским блюдом. Сегодня пицца стала всемирным явлением. Во многих странах и национальных кухнях можно встретить её и сегодня.
Мы отобрали самые интересные факты о пицце, и её исторических приключениях.
Первая пиццерия в мире (1830 г.)
Семейная пиццерия Antica Pizzeria Port’Alba (Неаполь) действует до сих пор. Нынешний владелец – Gennaro Luciano унаследовал пиццерию у своего отца. Он надеется, что его собственный сын продолжит управлять этим местом, когда вырастет. Gennaro полон жизни и имеет большую страсть к еде. Это нельзя не заметить по его рассказам о каждом блюде! Подробнее об опыте в первой пиццерии в мире можно прочитать в блоге welltraveledwife (англ.).
Помидор, моцарелла, базилик (1889 г.)
Шеф-повар Раффаэле Эспозито и его жена создали пиццу, напоминающую цвета Итальянского флага: красный (помидор), белый (моцарелла) и зеленый (базилик). Знаменитая пицца “Маргарита” получила название от имени королевы Италии Маргариты Савойской. Исторически совпало, что Маргарита в те дни посещала Неаполь. Некоторые источники утверждают, что пиццу готовили специально для королевы.
Томатный соус, бекон и кольца ананаса (1962 г.)
Гавайскую пиццу придумали совем не гавайцы, канадец Sam Panopoulos.
Самая большаяя пицца (1990 г.)
Пицца рекордных размеров была приготовлена в Южной Африке. Диаметр лепешки тогда составил 37,4 метра, вес превысил 12 тонн, а для начинки употребили 3,9 тонны сыра, также 1,76 тонны шампиньонов и 1,98 тонны томатной пасты.
Пицца в космосе (2001 г.)
Известная сеть ресторанов PizzaHut осуществила доставку пиццы в космос на Международную космическую станцию для Юрия Усахова, что стало отличным рекламным ходом. Доставка, конечно, заняла больше 30-и минут. Пиццу Пиперони доставили на борту российской ракеты, используемой для пополнения МКС. Согласно материалам BBC (англ.) сеть PizzaHut заплатила российскому космическому агентству около £700 000.
Bitcoin Pizza (2010 г.)
Первым товаром, за который заплатили биткоинами, была пицца. Тогда в мае 2010 года она обошлась покупателю в 10 000 биткоинов. В то время эта сумма была равна примерно $40-50, сейчас же – это свыше одного миллиона долларов. Каждый день в твиттере @bitcoin_pizza публикуют информацию о том, сколько та пицца могла бы стоить сегодня.
Мировой рекорд по поеданию пиццы на время (2016 г.)
Канадец Питер Червински сумел съесть 30-сантиметровую пиццу за 41,31 секунды. Смотрим!
Самая дорогая пицца (в н.в.)
В Ричмонде (Канада) есть пиццерия Steveston, в меню которой самая дешевая пицца стоит всего 14$. Но также там есть самая дорогая пицца в мире. В состав блюда входят: омары, черная треска с Аляски, копченый лосось, тигровые креветки и русская осетровая икра. Интересно, влияет ли на ценообразование тот факт, что блюдо попало в Книгу рекордов Гиннеса? Ведь она стоит $850.
Мировые рекорды поедания пищи
Говорят, что мы едим для того, чтобы жить. Но некоторые едят для того, чтобы победить в конкурсе едоков. Для этого одни едят много, другие – много и быстро, а третьи – нечто экзотичное. Вот небольшая подборка фактов.
Рекорды питания по количеству
Дональд Горске. США
Видимо, оправдывая своё имя, постоянно ел «Биг-Маки». К тому моменту, как ему исполнилось 33 года, он съел 20,5 тысяч Биг-Маков. Рекорд зафиксирован Книгой рекордов Гиннесса в 2005 году.
Роберт Пинто. Великобритания
Съел самый калорийный завтрак с названием «Kidz Breakfast», энергетическая ценность которого составила 6 000 килокалорий, а вес – 4 кг. Роберту понадобилось для завтрака всего 26 минут. В состав завтрака входили:
– 12 сосисок;
– 12 ломтиков бекона;
– 6 яиц;
– 4 тоста;
-4 куска хлеба с маслом;
– 4 куска поджаренного хлеба;
– 4 куска чёрного пудинга;
– помидоры;
– фасоль;
– жареный картофель;
– грибы;
– 8 омлетов.
Эдвард Миллер. США
За один присест съел 28 кур, каждая из которых весила 900 граммов, за что получил прозвище «Великий Обжора». Его рекорд не побит до сих пор, хотя установлен был ещё в 1963 году.
Рекорды питания по количеству и скорости
Марк Квинкандон. Франция
Съел 144 улитки за 11 минут.
Джордж Андерсон. Новая Зеландия
Съел пиццу, диаметром 30 сантиметров за 105 секунд. Случилось это в 2008 году. Однако в 2012 году рекорд был побит жителем ОАЭ Анупом Сама Варма, который справился с заданием за 64 секунды. Но и этот рекорд продержался недолго. Уже в этом году Такеру Кобеяши, японец, съел пиццу такого же размера за 59 секунд.
Сан-Хосе Джой Честнат. США
Один из самых активных поедателей на скорость среди мужчин, который даже получил соответствующее прозвище: «Челюсти». На счету 30-летнего едока десятки рекордов, самыми яркими из которых являются:
– 103 маленьких гамбургера за 8 минут;
– 47 буррито за 10 минут;
– 147 куриных крылышек за 30 минут;
– 118 жгучих перчиков за 10 минут;
– 2,86 кг спаржи за 11,5 минут;
– 34, 5 сардельки за 10 минут.
-69 хот-догов за 10 минут.
Соня Томас. США
Это, пожалуй, самые активные женские челюсти. Женщине 44 года, она имеет хрупкое телосложение и прозвище «Чёрная вдова». Соня постоянно участвует в подобных соревнованиях и часто побеждает.
Её рекорды впечатляют:
– 45 хот-догов за 10 минут;
– 181 куриное крылышко за 12 минут;
– 35 сосисок за 10 минут;
– 65 сваренных вкрутую яиц за 400 секунд;
– 44 лобстера за 12 минут, кстати общий вес лобстеров составил 5 килограммов 130 граммов.
Джим Лингвилд. США
Съел 3 лимона за 28,5 секунд.
Рональд Алкана. США
Съел 17 крупных бананов за 2 минуты.
Рег Моррис. Великобритания
Меньше чем за 17 секунд разделал и съел 27 копчёных селёдок.
Питер Даудесуэлл. Великобритания
Съел 91,5 метров спагетти за 12 секунд.
Оливер Фармер. Великобритания
Съел 49 зубчиков чеснока за 5 минут.
Светлана Кокшарова. Россия
Съела полкилограмма красной икры за 3 минуты 29 секунд, не уронив ни одной икринки. Светлане 24 года и она так любит красную икру, что не наелась выданным количеством.
Владимир Стриганин. Украина
Съел килограмм сала за 24 минуты, за что был награждён поездкой в Турцию. Владимир признается, что поездка в Тунис за победу в прошлогоднем конкурсе ему так понравилась, что для победы в этом он много тренировался.
Геннадий Чипко. Украина
Съел 12 полтавских галушек за 52,3 секунды, в связи с чем попал в книгу рекордов Гиннесса и прославился в свои 19 лет.
Андрей Смирнов. Россия
На празднике масленицы съел 73 блина (общим весом около 2 килограммов) за час, установив рекорд книги Гиннесса.
Кевин Гарнетт. США
Съел 44 початка кукурузы за 12 минут и многие знают его именно по этому факту, хотя Кевин – баскетболист, играющий за команду Национальной баскетбольной ассоциации США.
Рекорды экзотического питания
Рене Альваренга. Сальвадор
Питается скорпионами. Ежедневно съедает 2-3 десятка, а всего он уже съел более 35 000 скорпионов.
Мишель Лотито. Франция
Решил есть всё, что попало, в 1959 году. В результате он съел 15 тележек из супермаркета, 18 велосипедов, 2 кровати, 6 канделябров, 7 телевизоров, компьютер и много чего ещё, так как общий вес съеденного составляет более 9 000 килограммов!
Возьмите на заметку!
Стенки желудка человека могут растягиваться, значительно увеличивая объём самого желудка, но, всё же, процесс этот не бесконечен. Многих людей, пытавшихся съесть значительно больше обычной нормы, постигает участь путешествия в карете скорой помощи для неотложного лечения. Кроме того, большое употребление насыщенных жиров вызывает резкое повышение уровня холестерина в крови, что заканчивается инсультом или инфарктом. Поэтому профессиональные едоки ведут здоровый образ жизни, активно занимаются спортом: бегают, плавают, а после участия в соревнованиях устраивают разгрузочный день. И только на соревнованиях позволяют себе излишества, в борьбе за престижный или дорогой денежный приз, а так же за то, чтобы их имя было увековечено хотя бы в книге рекордов Гиннесса.
Самые необычные Пицца-Рекорды, зафиксированные в книге Гиннесса
Пицца в книге рекордов Гиннесса занимает особое место, ведь этот фаст-фуд является чуть ли не самым популярным в мире. Каждая страна хочет удивить необычными рецептами, огромными размерами блюда, организовывает фестивали и флешмобы.
Давайте попробуем разобраться, какие рекорды удалось зафиксировать гурманам. Возможно, некоторые достижения откроются и вам!
Самая большая пицца: рекорд итальянцев
В Италии была приготовлена самая большая в мире пицца, диаметр которой составлял более 43 метров. масса традиционных начинок и теста составила более 10 тонн. Данный рекорд был зафиксирован не с целью повеселить народ, а по желанию итальянцев привлечь внимания к проблеме бедности: блюдо было нарезано кусочками и отправлено в римские приюты.
Самая длинная пицца
В 2015 году Неаполь проводил выставку Экспо, на которой была приготовлена самая длинная пицца. Она составила 1596 метров и стала абсолютной мировой рекордсменкой. Повара отдали предпочтение традиционному рецепту «Маргарита». Запекали блюдо постепенно, используя печь-трансформер, а чтобы разместить необычное блюдо и нарезать его, понадобилось 800 металлических столов.
После того, как представители книги Гиннесса зафиксировали рекорд, «коржик» нарезали и отправили в центры для беженцев, чтобы люди, которые находятся в трудном положении, смогли полакомиться пиццей.
Самая дорогая пицца
Эту пиццу придумал повар Нино Селимадже, который работает в одном из ресторанов Нью-Йорка. Стоимость блюда составляет 1000$, а состав входят черная икра, запеченные омары, настоящее съедобное золото. Люди, которые смогли попробовать фаст-фуд, ничего особенного о его вкусе не рассказывают, т.к. сами по себе ингредиенты фантастически вкусными назвать нельзя.
Самая длинная доставка
Этот трогательный рекорд поставил режиссер Пол Фенеч: он привез больному раком мальчику пиццу из Мадрида в Зеландию. В целом, доставка заняла 3 суток, однако своим поступком деятель кинематографа привлек внимание общественности к страшной болезни.
Рекорд по поеданию пиццы
В 1998 году одна компания из США заказала 13380 пицц для своих сотрудников, которых в компании работало более 40.000.
Однако истинный рекорд принадлежит жителю Канады Питеру Червинскому, который справился с блюдом диаметром 30 см. всего за 32,28 секунды. Примечательно, что Быстрый Пит побил собственный рекорд, который составлял чуть более 40 секунд.
Источники:
http://mnevkusno.ru/news/8_interesnih_faktov_o_pitstse__o_kotorih_vi_ne_znali
http://foodnews-press.ru/zdorovoe-pitanie/45-topy-foodnews-press/884-mirovie-rekordi-poedaniya-pishi
http://inforesist.org/samyie-neobyichnyie-pitstsa-rekordyi-zafiksirovannyie-v-knige-ginnessa/