На сколько худеешь при голодании. Похудеть с помощью голодания – как это сделать правильно
Похудеть с помощью голодания – как это сделать правильно
Раз уж вы решились голодать, чтобы похудеть, не стану вас отговаривать, а расскажу, как сделать всё правильно, чтобы максимально обезопасить себя и потерять несколько килограммов.
Речь пойдет о влажном голодании, когда человек отказывается от пищи, но выпивает достаточное количество воды. Сухое голодание, при котором прием любой жидкости запрещен, чревато серьезными проблемами со здоровьем, и поэтому проводить сухое голодание в домашних условиях нельзя. В целях безопасности не стоит затягивать и влажное голодание. Пяти-семи дней для похудения будет вполне достаточно.
На сколько можно похудеть если голодать?
Итак, на что можно рассчитывать после семидневного влажного голодания? Если вы не станете подключать физические упражнения, то потеря веса составит в среднем 6 кг.
Откуда взялась эта цифра? В самом начале голодания организм начинает тратить запасы углеводов, которые хранятся в виде гликогена (100 г – в печени, 400 г – мышцах). Весь запас гликогена (500 г или 2000 ккал) уйдет в первые сутки голодания, при этом вы похудеете на 3,5 кг (0,5 кг гликогена и 3 литра связанной с ним воды).
И только после расщепления всех запасов гликогена (и никак не раньше!) начнется распад жиров. Кстати, по этой причине суточное голодание никак не влияет на жировые отложения и избавиться от жира на животе и бедрах не поможет.
Семидневное голодание – результаты
Итак, что же будет происходить при дальнейшем голодании? Если вы не будете заниматься спортом, (а во время голодания редко когда остаются силы и желание на упражнения в спортзале) вы будете тратить до 2500 ккал, на что вполне хватит энергии распада 350 г жира. Таким образом, через семь дней вы потеряете: 0,5 кг гликогена, 3 л воды и 2,5 кг собственных жиров – всего 6 кг.
Кроме того, распадётся небольшое количество мышечных волокон, так как организму ежедневно требуется белок, абсолютный минимум которого составляет 25 г.
Подготовка к голоданию
Перед тем как начать влажное голодание для похудения, нужно правильно подготовить свой организм. Прежде чем начать голодать, следует посидеть на соковой диете, в течение которой 3-5 дней пить только свежевыжатые соки. На завтрак предпочтительней пить фруктовые соки, а на обед, полдник и ужин – лучше овощные.
Помимо соков можно пить и воду, лучше дистиллированную, так как хлорированная или фторированная может помешать детоксикации. Также хорошо подойдет вода, очищенная методом обратного осмоса. Выпивать следует не менее 12 стаканов в сутки.
Ежедневно гуляйте на свежем воздухе не менее получаса, но и не более двух часов.
Когда начнется само водное голодание, как можно больше отдыхайте, если нужно – соблюдайте постельный режим. Заранее позаботьтесь о том, чтобы стрессы внешнего мира не беспокоили вас. Хорошо под это дело взять отпуск на работе.
При голодании организм начинает расщеплять запасенные резервы и собственные ткани, при этом закисляется внутренняя среда. Проявления ацидоза (закисления) начинаются обычно на вторые сутки. При этом могут появиться: слабость, тошнота, головная боль. Как правило, достаточно прогуляться на свежем воздухе, принять душ, очистить кишечник клизмой, как все эти неприятные симптомы уходят.
Выход из голодания
Жизненно важно знать, когда нужно остановиться и прекратить голодание. У некоторых людей организм настолько «зашлакован», что органы выделения просто не справляются со своей функцией. Возникает блок или другими словами невозможность приспособиться к голоданию.
Критичный срок обычно приходится на 5-7-ые сутки. Человек перестает худеть, нарастает общая слабость, появляется сильная головная боль, тошнота, нарушается формула сна, возможны сбои в работе сердца. В таких случаях следует немедленно прекратить голодание и вернутся на соковую диету (3-5 дней). В течение следующих 10-ти дней следует дополнить свой рацион вареными овощами. Затем можно будет вернуться к нормальному режиму питания, за исключением всего жирного, жаренного и копченого.
Если с первого раза у вас не получится завершить начатое, то знайте, что семидневную голодовку можно повторить после серии суточных постов (1 раз в неделю) на протяжении 1-2-х месяцев. Организм постепенно приспособится, и, возможно, в очередной раз вам будет легче перенести семидневную детоксикацию.
Таким же образом (3-5 дней – соки, 10 дней – соки + овощи) стоит выходить из голодания и при нормальной переносимости. Дальше следует придерживаться здорового питания, включающего в себя зелень, овощи, фрукты, орехи, яйца, рыбу и кисломолочные продукты.
Таблица потери веса при голодании: скорость похудения человека
Если человек страдает ожирением, вариантом похудения является полный отказ от питания, для чего существует таблица потери веса при голодании. В ней указаны примерные цифры, на которые следует ориентироваться при соблюдении такого строгого рациона. Отказ от еды дается тяжело, к нему стоит серьезно подготовиться, чтобы не нанести урон организму, а очистить его от шлаков и похудеть.
Как похудеть с помощью голодания
При увеличении лишнего веса человек получает неприятные последствия – увеличивается давление, нарушается питание сердца, печень перестает нормально функционировать. Это приводит к вялости, сонливости, утраты интереса к жизни, стрессам и заеданию их нездоровой пищей. Если большинство диет дают кратковременный эффект, то запрет на еду обладает следующими преимуществами:
- помогает быстро и безопасно потерять массу;
- потеря веса при голодании не возвращается обратно;
- проходит легче, потому что нет постоянного чувства голода;
- результат не приносит с собой обвислости и дряблости тканей;
- при снижении массы организм оздоравливается, улучшается самочувствие.
На сколько худеют при голодании
Запрет на прием пищи является сложным и ответственным процессом, к которому нужен подход только после консультации с врачом. В первые дни отказа от еды наблюдается потеря до двух килограммов в сутки, затем снижение замедляется – до 300 грамм за день. Примерный график снижения веса при голодании выглядит так:
- однодневный процесс – 1-3 кг;
- 5-10 дней – 7-10 кг;
- 10-14 дней – 10-12 кг;
- более двух недель – 1 кг за каждые три дня.
Эти цифры средние, потому что на них влияют разные факторы. Таблица потери веса может меняться в зависимости от признаков:
- опыт – чем чаще голодать, тем меньше потеря массы;
- двигательный график – чем больше двигаться, тем замедляется сжигание лишних килограммов;
- дополнительные процедуры – сауна, массаж увеличивают потерю жировых отложений;
- отказ от воды – сухое голодание ускоряет снижение массы, оптимально сочетать его с водным – первые три дня не пить, а потом потреблять воду по самочувствию;
- общее состояние – чем лучше здоровье, тем легче протекает голодание, но меньше снижение массы;
- конституция тела – полные люди теряют больше из-за выхода избытков жидкости в тканях;
- возраст – молодые теряют килограммы быстрее.
Таблица снижения веса
Во время ограничения пищи расходуются не только жировые накопления тела, но также мускулы и соединительные ткани. Из-за этого не рекомендуется соблюдать процесс голодания дольше, чем 14 дней, потому что изменения могут стать необратимыми, и вместо положительного оздоровления организм истощится. Для перехода на «внутреннее питание» организмом, то есть потребление собственных запасов, должен пройти период 5-7 дней.
После этого наступает ацидотический криз, который влияет на похудение — потеря массы замедляется. Если вначале человек по графику может избавиться от 300-500 грамм жира в сутки или 1-2 кг веса в целом, то после криза организм экономит ресурсы. По таблицам похудение замедляется до 500 г в сутки, затем останавливается на отметке 300-350 г за день. Изменить процесс не удастся, даже физическими нагрузками и системой процедур.
Лечебное голодание
Некоторые врачи применяют методику лечения дозированным голоданием для больных ожирением. Способ включает одноразовый отказ от еды, но не от воды, продолжительностью 25-40 суток, после пациенты начинают питаться правильным образом. Если вес больше 120 кг, а через 10-15 дней наступает тошнота и рвота, вес тела не меняется. Для получения результата у таких больных каждые 10-15 дней врачи делают перерыв такой же длительности для восстановления, разбивая процесс на 3-4 части.
Таблица потери веса при голодании такого маятникового типа состоит из снижения веса до 1 кг в сутки. При восстановлении масса немного набирается, но не достигает исходной. Если набор веса слишком сильный, больному с ожирением назначают препараты калия, ограничивают употребление воды и соли. Общий результат потери веса при лечебном процессе достигает 80-120 кг в максимальном измерении. При каскадном режиме, чередующем отказ от воды и сыроедение, потеря происходит чуть меньше – до килограмма за 3-4 дня.
Водное голодание для похудения
Видом процесса похудения при помощи отказа от еды является водное голодание. Во время соблюдения человек полностью отказывается от воды и пищи, но ему не запрещено мыться, купаться, чистить зубы и полоскать рот. Таблица потери веса при нем выглядит так:
Лет пять назад пропуск приема пищи считался главным табу диетологии. Приводились данные о том, что отказ от завтрака или ужина увеличивает тягу к калорийной пище на следующий день; что скорость обменных реакций и жиросжигания снижается из-за разгрузочных дней, а организм голодающего испытывает стресс, последствия которого непредсказуемы.
Как голодание стало популярным
Ветер изменился в 2016 году, с момента вручения Нобелевской премии японскому ученому, подробно описавшему механизм аутофагии клеток. Если очень упрощать, это замена отживших частей клеток на новенькие, молодые, – процесс, как ты понимаешь, очень заманчивый, фактически отодвигающий старость на неопределенный срок. Выяснилось, что контролируемое голодание – один из способов запустить «клеточную уборку», а вот постоянные выплески инсулина, неизбежные при регулярном, частом и дробном питании, наоборот, не дают организму омолаживаться естественным способом.
После таких заявлений не мог не возникнуть массовый интерес к теме контролируемого голодания, и вот что мы знаем о нем сегодня:
- 12–16-часовой отказ от пищи каждые сутки может быть адекватным способом следить за своим весом или худеть – за это время организм тратит все запасы углеводов и начинает «топить» жир, чтобы обеспечить себя энергией. Эксперименты успешно доказали, что за 6 месяцев люди, которые придерживались интервального голодания, похудели так же заметно, как те, кто сидел на низкокалорийной диете.
- Разные по продолжительности виды поста эффективны при лечении диабета, но, разумеется, должны строго контролироваться специалистами.
- Стресс, который организм испытывает во время вынужденного отказа от пищи, заставляет клетки тела обновляться и становиться более устойчивым перед лицом болезней.
Твердо решила начать голодать?
Секундочку! Как у каждой методики, у отказа от пищи есть противопоказания: беременность, кормление грудью, индекс массы тела ниже нормы, хронические заболевания в стадии обострения и возраст до 18 лет. Не сбрасывай со счетов и психологические сложности: высокий уровень тревожности, стресс, индивидуальные особенности метаболизма вполне могут поставить крест на твоем волевом желании терпеть голод – и будут правы: насилие и здоровье несовместимы.
Но попробовать, проследить за своими ощущениями и сделать выводы тебе наверняка захочется. Вот список адекватных, популярных и эффективных схем интервального голодания, которые ты можешь взять на вооружение. Только, пожалуйста, никакого экстрима с недельными постами на одной воде – такое допускается только под присмотром врача и только по медицинским показаниям.
Просто: 8-часовое «окно» для еды
Смысл в том, что завтрак, обед, ужин (или все эти приемы пищи махом) нужно уложить в 8 часов твоего активного дня. А оставшиеся 16 держаться без еды, допускаются только вода и травяной чай без подсластителей. Очень демократично: ты сама решаешь, когда начать есть, и не думаешь о калориях (ну ладно, почти не думаешь). Этот метод одинаково хорошо подходит и тем, кто предпочитает поздно ужинать и пропускать завтрак, и тем, кто не ест после шести, но просыпается с волчьим аппетитом: клинические данные говорят, что похудеть или поддерживать желанный вес при такой схеме интервального голодания удается и тем и другим.
Есть даже послабление для тех, кому 16 часов без еды кажутся слишком длинным интервалом: начать можно с 12-часового поста между ужином и завтраком, чтобы втянуться. Кстати, если перед первым дневным приемом пищи тебе еще и зарядку удастся сделать, детокс и жиросжигание пойдут быстрее.
Посложнее: голодание 5:2
Методика, разработанная британцем Майклом Мосли, призывает не задумываться о каких-то диетических концепциях 5 дней в неделю, но оставшиеся два питаться скромно – из расчета 500 ккал в сутки. Автор уверяет, что такая стратегия эффективна для контроля своего здоровья и веса и в качестве профилактики диабета 2-го типа. Плюсы такого питания очевидны: голодать, то есть в принципе сидеть без еды, не придется, а 500 ккал не так уж мало, если сосредоточиться на диетических продуктах типа овощей, яиц и куриной грудки.
Опять же, демократия: можно растянуть все причитающееся на обед, завтрак и ужин, а можно, если чувствуешь себя достаточно волевой, разом съесть бургер и жить дальше без оглядки на холодильник. Из негативного: последователи метода чаще всего жалуются на побочные эффекты со стороны пищеварительной системы, например запор. Однако если в «голодные» дни сосредоточиться на богатых клетчаткой овощах, этой проблемы можно избежать.
Для волевых: 24-часовое голодание
Устроить выходной своей пищеварительной системе можно в любой день недели, но практиковать суточные голодания не рекомендуется часто: одного-двух раз в месяц достаточно, чтобы привыкнуть к новому способу общения с собственным телом. Фактически от добровольца требуется только расслабиться, выбрать максимально спокойные с точки зрения психоэмоциональных и физических нагрузок 24 часа, запастись водой – и попробовать.
Миф о том, что, перестав получать еду, организм сразу же войдет в режим стресса, анабиоза, сворачивания всех химических реакций, научных оснований под собой не имеет: добиться чего-то подобного можно только в ходе затяжных голоданий. Но вот про побочный эффект в виде головной боли поговорить стоит. Симптом популярный – и чаще всего связанный с обезвоживанием, поэтому пить минеральную воду во время разгрузочных дней даже важнее, чем в любой другой. Выбирай негазированную и не слишком соленую, чтобы лишний раз не раздражать желудок.
Кстати, если твоя цель – заметно похудеть, обрати внимание на такое исследование: избавление от лишних килограммов быстрее шло в группе, участники которой выдерживали 36-часовое голодание вместо 24-часового. И, пожалуй, самое важное, что нужно знать о суточных «постах»: выходить из них положено плавно, не набрасываясь на сосиски и круассаны, а начиная с легких для переваривания блюд.
Источники:
http://www.dietplan.ru/hudet/poxudet-s-pomoshhyu-golodaniya/
http://allslim.ru/151-tablica-poteri-vesa-pri-golodanii.html
http://whealth.ru/kak-pohudet/pravilnoe-golodanie-dlya-pohudeniya-3-bezopasnyh-metoda/
