Как ловили рыбу первобытные люди. Как ловили рыбу древние? Лосось возрастом миллион лет
Первобытные рыболовы
По официальной версии, рыболовство возникло позднее охоты, и люди научились ловить и есть рыбу относительно недавно. Однако последние археологические находки заставляют в этом усомниться. Не исключено, что рыбная ловля существовала еще сотни тысяч лет назад.
Меню долины Хула
Так, исследователи Еврейского университета в Иерусалиме пришли к выводу, что «человек прямоходящий», обитавший в долине Хула (на севере Израиля) 750 000 лет назад, не только ловил рыбу, но и умел ее жарить, и таким образом разнообразил свое меню. Лабораторные исследования подтвердили: примитивным предшественникам людей удавалось ловить сомов, тиляпий и карпов более метра длиной!
Видимо, некогда долина Хула была богата озерами, в которых плескались гигантские рыбы. На месте раскопок было обнаружено много черепов рыб, останков крабов и кострищ.
Кости сомовых и кефалевых рыб из неолитического поселения Kyroneri у реки Струма (Стримон) Греция.
Голь на выдумки хитра
Самыми популярными орудиями рыбной ловли в каменном и бронзовом веке стали сети. Их начали изготавливать еще в VI тысячелетии до нашей эры. Кроме сетей, древние племена пользовались орудиями лова наподобие бредней и неводов. Плели их из растительных волокон: лыка, крапивы, конопли и осоки. Причем сети делались как для крупной рыбы, так и для мелкой.
Их отпечатки находят на черепках глиняных сосудов. По этому неприхотливому узору, в котором видны даже волокна и узелки, можно сделать вывод, что ловили древние люди плотву и уклейку. Ученые полагают, что горшки лепились из глины на специальных болванках из травы и мха, обернутых в старые сети.
Древнейшие рыболовные крючки (возраст 23 тысячи лет) нашли на острове Тимор
Для привязывания сетей и ловушек древние рыболовы использовали длинные тонкие колья с заточенными концами, которые археологи часто находят в водных отложениях древних торфяниковых поселений. Так, в слоях торфа на неолитической стоянке Швянтойи в Литве сохранились остатки весел, поплавков из бересты, обрывки сетей из липового лыка.
О ловле рыбы в каменном и бронзовом веке свидетельствуют и находки рыболовных грузил. В неолите грузилами служила обычная округлая галька, обвязанная или завернутая в лыко или бересту. Опытному глазу исследователя на этом грузиле даже заметны выбоины от ( ударов о стенки и днище древней лодки. Кстати, датировать грузило можно IV- III тысячелетиями до нашей эры.
В неолите и бронзовом веке главными объектами рыбной ловли были щука, осетр и сом. Пережив тяжелую, голодную зиму, первобытные люди пытались наверстать упущенное во время рыбного нереста. В это время реку перегораживали «заколами». Они представляли собой плетни из хвороста и хвойных веток. Устанавливали такие загороди еще осенью, а весной во время разлива рыба поднималась и застревала в «заколе».
Эти древние орудия из кости использовались рыболовами Северной Европы 8000 лет назад
Иногда для ловли рыбы устанавливали ловушки и даже строили лабиринты из вбитых в дно реки вплотную друг к другу кольев. Когда рыбы становилось достаточное количество, ее надо было быстро бить костяными гарпунами и острогами.
Для мелочи часто использовался сачок. Костяные гарпуны археологи находят на торфяниковых стоянках мезолита, неолита и бронзового века. На щук, сомов и осетров древние люди охотились с помощью лука и стрел. Последним придавали игловидную форму с зазубренным краем.
В теплое время года рыбаки предпочитали сети и бредни, которые почти не изменились с первобытных времен. Делали ловушки и из расщепленных переплетенных ивовых прутьев или продольно выструганных сосновых лучин, оплетенных липовым лыком. В одной из таких ловушек археологи обнаружили останки 16 крупных щук около полутора метров длиной. Ловили древние люди и с лодок, используя снасти, напоминающие современные удочки и донки.
Крючок у древних рыбаков был составной. Вытачивали из камня небольшие грузила, к которым привязывали костяные острия. Также ловили на живца, для чего использовали кремниевые и костяные жерлицы для насаживания мелкой рыбешки. Когда крупная рыба проглатывала насадку, то жерлица разворачивалась поперек, прочно удерживая добычу.
Лосось возрастом миллион лет
Пожалуй, самой распространенной рыбой, обитавшей в разных климатических зонах, в том числе и на севере, был осетр. Древние останки этого «деликатеса» находят на реке Иртыш. Им около 1,5 миллиона лет. Ученые предполагают, что река выносила туши рыб на отмели, где их буквально руками ловили архантропы (древнейшие ископаемые люди).
Впоследствии они стали использовать для ловли камень и палку. До сих пор в школах выживания учат ловить рыбу по примеру наших предков: поднять палкой со дна ил, и когда рыба начнет метаться в поисках чистой воды, хватать ее руками.
На Аляске были найдены кости разделанного лосося и рыболовные снасти, которыми люди пользовались 11,5 тысячи лет назад. Находки стали сенсационными, так как до недавних пор не существовало доказательств того, что представители гомо сапиенс населяли эти места уже в конце последнего ледникового периода. Следы рыбацкого промысла обнаружились на месте древнего поселения поблизости от остатков очага, в котором местные обитатели готовили пищу.
В Балтийском море у берегов Швеции было обнаружено несколько приспособлений для ловли рыбы – верш. Их возраст, по оценкам экспертов, насчитывает 9000 лет, то есть они относятся к тем временам, когда человечество только начинало осваивать сельскохозяйственную деятельность и строить поселения.
«Сыроеды» доисторической Руси
Любили побаловаться осетринкой и племена, населявшие территорию нынешней Нижегородской области. Для своих поселений они выбирали песчаные дюны или берега водоемов, откуда брали свое начало небольшие речки. Край был богат рыбой. Вплоть до XVIII века он буквально кишел стерлядью и осетрами. В глубокой древности рыбы было гораздо больше, чем сейчас, и была она намного крупнее.
Еще в XIX веке русский археолог граф Алексей Уваров описал обилие костей и чешуи щуки, леща и стерляди на неолитической стоянке, расположенной на берегу Оки. Но первобытные люди имели обыкновение употреблять рыбу в слабосоленом, а иногда и вовсе в сыром виде.
Такое меню отнюдь не способствовало здоровью. Исследовав остатки переваренной пищи, сохранившиеся в желудках древних, ученые выяснили, что их организм кишел разнообразными паразитами, которые становились причиной многих болезней.
В Подмосковье, в районе Дубны, международная группа археологов, возглавляемая Испанским национальным исследовательским советом, обнаружила неводы и рыбные ловушки возрастом более 7500 лет. Это одни из старейших рыболовных приспособлений в Европе. Оказывается, жители этого региона не практиковали сельское хозяйство вплоть до железного века. Поэтому основным их промыслом являлись охота и рыбалка.
Как отмечает руководитель проекта Игнасио Клементе, до сих пор считалось, что мезолитические группы имели только сезонные стоянки, однако находки на реке Дубне доказывают, что древние люди рыбачили на одном и том же месте постоянно, тысячелетиями не покидая территорию, богатую дичью и рыбой.
По словам исследователей, жители этого поселения летом и зимой предпочитали охотиться, в течение весны и начала лета рыбачили, а в конце лета и осенью собирали ягоды и грибы. Рыбу не только ели свежей, но и заготавливали впрок: сушили, коптили, а иногда в мороз держали в заводях, таким образом превращая улов в замороженный продукт, который можно было есть в течение зимы.
За три года раскопок на Дубне были найдены предметы обихода (тарелки и ложки), а также орудия труда и многочисленные снасти, выполненные из дерева, кремня и кости. Рыбацкие приспособления уже тогда отличались сложностью и были изготовлены для разных методов рыбалки.
Среди находок особый интерес представляют прекрасно сохранившиеся ловушки для рыб в виде плетеных корзин. Найдены были также крючки, гарпуны, грузила, поплавки, иглы для плетения и ремонта сетей, ножи для чистки рыбы, выполненные из лосиных ребер. Торфяники бережно сохранили изделия из дерева, кости, а также листья, экскременты и останки рыб.
Так что рыбу наши предки умели ловить в незапамятные времена, да еще и использовали для этого разнообразные «технологии».
Как ловили рыбу первобытные люди. Как ловили рыбу древние? Лосось возрастом миллион лет
Как известно, до того как люди начали заниматься земледелием, у них было два основных занятия – охота и рыболовство. До недавнего времени ученые считали, что ловить и есть рыбу человек научился гораздо позже, чем охотиться на животных. Однако последние исторические исследования указывают на то, что рыбная ловля существовала задолго до появления homo sapience – «человека разумного».
Костры в долине Хула
Так, при раскопках в долине Хула (Израиль) были найдены кости рыб и крабов, а также следы кострищ. По мнению специалистов из Еврейского университета, некогда в этих краях было много озер, в которых водились рыбы-гиганты. Судя по останкам, длина туловища сомов, тилапий и карпов, которых вылавливали оттуда 750 000 лет назад, составляла более метра.
Как видим, это было задолго до того как на Земле появились люди современного типа. Нашего отдаленного предка тех времен ученые именуют «homo erectus» («человек прямоходящий»). Тем не менее, он был не так уж примитивен, раз умел ловить рыбу и жарить ее на костре. То, что рыбу именно готовили на огне, а не поедали сырой, подтвердили лабораторные исследования.
Как ловили рыбу древние?
В каменном и бронзовом веке рыбу уже ловили сетью. Следы древнего рыбацкого промысла были обнаружены на Аляске, на территории нынешней Прибалтики. Первые рыболовные сети начали изготавливать в VI тысячелетии до нашей эры. Помимо них, первобытные люди использовали бредни и неводы, которые плели из лыка, крапивы, конопли и осоки. Одни сети предназначались для крупной рыбы, другие – для мелкой. Наиболее популярной рыбой для ловли в те времена была плотва и уклейка.
Отпечатки ячеек сетки встречаются на черепках найденных при раскопках глиняных сосудов. Можно разглядеть даже особенности плетения. Когда сети становились негодными для применения по прямому назначению, ими оборачивали болванки из травы и мха, на которых лепили горшки.
В наши дни археологи часто находят в водных отложениях древних торфяниковых поселений длинные тонкие колья, заточенные на концах. К ним древние рыбаки привязывали сети и ловушки для рыбы. Так, в Литве на месте одной из стоянок эпохи неолита в слоях торфа были найдены остатки весел, берестяные поплавки и обрывки сетей, сплетенных из липового лыка.
Во время нереста представители неолитической и бронзовой эпохи перегораживали реку так называемыми «заколами», сложенными из хвороста и веток хвойных пород деревьев. Рыбины застревали в «заколе», и их можно было брать голыми руками.
Другими способами поймать рыбу были ловушки из вбитых в речное дно кольев или связанных ивовых прутьев. Когда там собиралось приличное количество рыбы, ее били костяными гарпунами и острогами. Мелкую рыбешку вылавливали сачком. А вот крупных рыбин, таких, как щука, сом или осетр, добывали с помощью лука и стрел с зазубренными краями. Находки свидетельствуют, что ловля велась и с лодок. Для этого использовались рыболовные снасти, прототипы современных удочек и донок.
Попадаются порой археологам и рыболовные грузила. В III-VI тысячелетиях до нашей эры для этого использовали обычную гальку, которую обвязывали или заворачивали в лыко или бересту. Позднее грузила стали вытачивать из камня. К ним привязывали костяные острия – получалось подобие современного рыболовного крючка. Практиковалась и ловля на живца: на кремниевые и костяные жерлицы насаживали мелкую рыбешку и ждали, пока крупная рыбина проглотит насадку.
Рыболовы первобытной Руси
По мнению исследователей, самой распространенной рыбой для ловли на территории России в первобытную эпоху являлся осетр. В районе реки Иртыш он водился еще полтора миллиона лет назад. Предположительно архантропы ловили осетров на отмелях прямо руками, позднее стали использовать для этого камни и палки.
В торфяниках в районе подмосковной Дубны международная группа археологов наткнулась на рыболовные снасти, возраст которых насчитывает более 7 500 лет. Были там приспособления из дерева, кремня и кости, ловушки в виде плетеных корзин, крючки, гарпуны, грузила, поплавки, иглы для плетения и ремонта сетей, ножи для чистки рыбы, изготовленные из лосиных ребер… Сохранились также экскременты и останки рыб. Выяснилось, что вплоть до железного века в этом регионе отсутствовало сельское хозяйство. Основным промыслом местных жителей были охота и рыбалка. Причем рыбу древние дубнинцы потребляли не только в свежем виде, но также в сушеном и копченом, заготавливая ее впрок. Одним из способов заготовки было в мороз держать улов в заводях. Замороженную рыбу ели зимой, когда ее нельзя было ловить.
Любопытны и находки, сделанные в Нижегородской области. Населявшие эту территорию племена селились на берегах водоемов, как правило, богатых рыбой.
В позапрошлом столетии русский археолог граф Алексей Уваров писал о том, что на неолитической стоянке, расположенной на берегу Оки, обнаружены кости и чешуя щуки, леща и стерляди. Правда, местные племена, судя по всему, не готовили рыбу на кострах, а потребляли ее в слабосоленом виде, а то вовсе сырой. Исследователям удалось изучить и остатки переваренной пищи в желудках древних людей. Оказалось, что вместе со свежей рыбой в их организм попадали различные паразиты. Неудивительно, что многие рано умирали от болезней…
Но так или иначе, ловить, употреблять рыбу в пищу и готовить ее люди начали еще в незапамятные времена. Просто где-то это произошло раньше, а где-то – позже.
Древние люди питались гигантской рыбой
Официальная наука считает, что люди сначала научились охотиться, и лишь намного позднее освоили рыболовство. Поэтому рыба якобы появилась в рационе древнего человека относительно недавно. Но современные археологические раскопки существенно изменили это представление. Не исключено, что наши предки ловили рыбу еще сотни тысяч лет назад…
Так, исследователи Еврейского университета пришли к выводу, что “человек прямоходящий”, обитавший в долине Хула 750 000 лет назад, не только ловил рыбу, но и умел ее жарить, и таким образом, разнообразил свое меню. Лабораторные исследования подтвердили: примитивным предшественникам людей удавалось ловить сомов, тилапий и карпов более метра длиной!
Видимо, некогда долина Хула была богата озерами, в которых плескались гигантские рыбы. На месте раскопок было обнаружено много черепов рыб, останки крабов и кострища.
Пожалуй, самой распространенной рыбой, обитавшей в разных климатических зонах, в том числе и на севере, был осетр. Древние останки этого “деликатеса” находят на реке Иртыш. Им около 1,5 миллиона лет. Ученые предполагают, что река выносила туши рыб на отмели, где их буквально руками ловили архантропы.
Впоследствии они стали использовать для ловли камень и палку. До сих пор в школах выживания учат ловить рыбу по примеру наших предков: поднять палкой со дна ил, и когда рыба начнет метаться в поисках чистой воды, хватать ее руками…
Самыми популярными орудиями рыбной ловли в каменном и бронзовом веках стали сети. Их начали изготавливать еще в VI тысячелетии до нашей эры. Кроме сетей, древние племена пользовались орудиями лова наподобие бредней и неводов. Плели их из растительных волокон: лыка, крапивы, конопли и осоки. Причем, сети делались как на крупную рыбу, так и на мелкую.
Их отпечатки находят на черепках глиняных сосудов. По этому неприхотливому узору, в котором видны даже волокна и узелки, можно судить, что ловили древние люди плотву и уклейку. Ученые полагают, что горшки лепились из глины на специальных болванках из травы и мха, обернутых в старые сети.
Для привязывания сетей и ловушек древние рыболовы использовали длинные тонкие колья с заточенными концами, которые археологи часто находят в водных отложениях древних торфяниковых поселений. Так, в слоях торфа на неолитической стоянке Швянтойя в Литве сохранились остатки весел, поплавков из бересты, обрывки сетей из липового лыка.
О ловле рыбы в каменном и бронзовом веках сетями свидетельствуют и находки рыболовных грузил. В неолите грузилами служили обычные округлые гальки, обвязанные или завернутые в лыко или бересту. Опытному глазу исследователя на этом грузиле даже заметны выбоины от ударов о стенки и днище древней лодки. Кстати, датировать грузило можно III-VI тысячелетием до нашей эры.
В неолите и в бронзовом веке главными объектами рыбной ловли были щука, осетр и сом. Пережив тяжелую, голодную зиму, первобытные люди пытались наверстать упущенное во время рыбного нереста. В это время реку перегораживали “заколами”. Они представляли собой плетни из хвороста и хвойных веток. Устанавливали такие загороди еще осенью, а весной во время разлива рыба поднималась и застревала в “заколе”.
Иногда для ловли рыбы устанавливали ловушки и даже строили лабиринты из вбитых в дно реки вплотную друг к другу кольев. Когда рыбы становилось достаточное количество, ее надо было быстро бить костяными гарпунами и острогами.
Для мелочи часто использовался сачок. Костяные гарпуны археологи находят на торфяниковых стоянках мезолита, неолита и бронзового века. На щук, сома и осетра древние люди охотились с помощью лука и стрел. Последним придавали игловидную форму с зазубренным краем.
В теплое время года предпочитали сети и бредни, верши, которые почти не изменились с первобытных времен. Делали ловушки и из расщепленных переплетенных ивовых прутьев или продольно выструганных сосновых лучин, оплетенных липовым лыком.
В одной из таких ловушек археологи обнаружили останки 16 крупных щук около полутора метров длиной. Ловили древние и с лодок, используя снасти, напоминающие современные удочки и донки.
Крючок у древних рыбаков был составной. Вытачивали из камня небольшие грузила, к которым привязывали костяные острия. Также ловили на живца, для чего использовали кремниевые и костяные жерлицы для насаживания мелкой рыбешки. Когда крупная рыба проглатывала насадку, то жерлица разворачивалась поперек, прочно удерживая добычу…
Так что рыба — между прочим, полезнейший продукт, содержащий необходимые организму жирные кислоты — появилась “на столе” еще в незапамятные времена, как и “технологии” для ее ловли.
Источники:
http://oursociety.ru/publ/pervobytnye_ljudi/pervobytnye_rybolovy/5-1-0-242
http://russian7.ru/post/kogda-chelovek-nauchilsya-lovit-rybu-2/
http://www.pravda.ru/mysterious/1276907-fish/
