Система питания, чтобы быстро похудеть: Сибарит. Как работает диета? Диета сибарит Елены Стояновой: приблизительный рацион

Похудение на системе Сибарит от Елены Стояновой

Сибарит – это программа питания, разработанная Еленой Стояновой, которая смогла не только похудеть на 30 кг, но и вернуть себе здоровье. На протяжении 10 лет она помогает тем, кто уже отчаялся расстаться с лишними килограммами.

Сибарит с легкостью можно назвать волшебной системой, ведь каждый, кто попробовал методику, больше не собирается возвращаться к прежнему режиму питания – настолько система Сибарит не только продуманная, но и вкусная.

Этапы диеты “Сибарит”

• первый этап – интенсив; его продолжительность составляет 6 недель, в течение которых можно похудеть на 3-16 кг.
• второй этап – поддерживающий режим; расставание с лишними килограммами все еще происходит, но менее стремительно.

Основные принципы программы «Сибарит»

• Достижение на интенсивном этапе похудения максимальных результатов возможно только при строгом соблюдении всех рекомендаций. Если вы хотите похудеть – не забывайте о правилах.
• Основу программы составляет вкусный коктейль «Сибарит», для приготовления которого используется мягкий творог и фрукты.
• В течение дня необходимо пить чистую негазированную воду. Минимальный объем – 2 литра в сутки. Без воды процесс похудения проходит гораздо медленнее. В указанное количество не входит выпитый в течение дня чай, сок или кофе.
• Количество приемов пищи составляет 4 раза в день, при условии, что последний прием пищи не должен быть позже 6 часов вечера. Вечером пьют какао.
• На протяжении курса необходимо употреблять много овощей, отдавать предпочтение правильным жирам, а также продуктам с низким гликемическим индексом.

Приготовление коктейля Сибарит

Лучше всего сразу готовить 900 мл коктейля на день, тогда вам хватит на одну порцию в 180 мл и две порции по 360 мл.

• Творог кремообразный жирностью 0-0,5% – 500 г. или 250 г обычного творога и 250 мл обезжиренного кефира.
• Фрукты – 400 г. Фрукты можно брать любые, но не злоупотребляйте бананами.

Сахар в коктейль не добавляется. Наиболее вкусное сочетание фруктов для коктейля: банан – яблоко – клубника; персик – яблоко; клубника – абрикос; груша, нектарин, слива, черешня, черника, малина, дыня, арбуз. Апельсины или мандарины необходимо использоваться вместе с перегородками. Киви использовать нежелательно, так как коктейль приобретает горький привкус.

Лучше всего готовить коктейль в блендере, после чего разделить на количество необходимых порций. Хранить коктейль в холодильнике не дольше 1,5 суток.

Меню интенсивного этапа программы

Приемы пищи должны проходить не реже 4 раз в день. Лучше всего придерживаться длительности в перерывах между приемами пищи в 1,5 – 4 часа. Распорядок может быть таким: завтрак – 8 утра, второй завтрак (ланч) – 10 утра, обед – 2 часа дня, ужин – 6 часов вечера. Принимаемый коктейль Сибарит необходимо есть медленно и маленькой ложкой.

• Коктейль Сибарит – 360 мл.
• Кофе или чай без сахара и молока.

Второй завтрак (ланч)

• Салат из свежих овощей, не содержащих крахмал – суповая тарелка с верхом.
• Правильное масло – 1 ч. ложка.
• Каша без сахара и соли, приготовленная на воде без добавления молока – 1 стакан.
• Орехи: миндаль – 3 шт. или грецкий орех (не жареный) – 1 шт. Орехи можно заменить на маслины – 3 шт.

• За 20 минут до основного приема пищи – коктейль Сибарит – 180 мл.
• Салат из свежих овощей, не содержащих крахмал – суповая тарелка с верхом.
• Правильное масло – 1 ч. ложка.
• Овощи, не содержащие крахмал в тушеном, вареном или запеченном виде с 1 ч. ложкой правильного масла.
• Белковое блюдо: вареная, тушеная или запеченная без жира рыба, нежирное мясо или 2 яйца. Порция размером с вашу ладонь без учета пальцев.

Ужин – не позднее 6-7 часов вечера.

• Коктейль Сибарит – 360 мл.

На прием пищи после 6 часов вечера накладывается табу, которое не распространяется на какао. Для приготовления какао необходимо использовать натуральный какао-порошок, не содержащий добавок и сахара. Какао можно пить в два приема по небольшой чашке, или за раз большую чашку. Для приготовления большой порции использовать 2 ч. ложки какао-порошка.

Употребление какао помогает избавиться от желания съесть что-нибудь сладкое. Помимо этого какао богато магнием, ежедневно необходимым организму человека.

При желании в какао можно добавить немного молока, чтобы улучшить вкус. Но не стоит забывать о том, что содержащийся в молоке кальций будет препятствовать усвоению магния.

Максимальная продолжительность первого этапа программы составляет 6 недель. Длительность этапа не зависит от ваших результатов похудения. По истечении указанного времени необходимо переходить ко второму этапу. Спустя некоторое время вы сможете повторить интенсивный этап при необходимости.

Поддерживающий режим

Полученный результат потери излишнего веса на интенсивном этапе нуждается в закреплении. Немаловажным фактором является также поддержание применяемой программы питания. На данном этапе меню не отличается повышенной строгостью, однако определенные правила являются обязательными к исполнению:

• коктейль Сибарит необходимо съедать за 20 минут перед каждым приемом пищи в объеме 180 мл.
• завтрак должен быть сытным, ужин не должен быть позднее 6-7 часов вечера.
• употребляйте больше овощей.
• нежелательным является употребление в пищу фруктов, не входящих в состав коктейля.
• дневной рацион должен быть примерно следующим: 25% калорийности достигается за счет белков, 50% – за счет углеводов, имеющих низкий ГИ, 25% – за счет употребления правильных жиров. Ежедневное количество употребляемого жира – не больше 35 грамм.

Продукты, которые разрешено использовать

Для приготовления коктейля подходят любые фрукты. Творог лучше использовать обезжиренный или 0,5% жирности, мягкий кремообразный. Содержание белка не должно превышать 8-10 г на 100 г продукта. Обычный творог содержит больше белка, поэтому в случае его применения необходимо разбавлять творог обезжиренным кефиром.

Для приготовления салата подходят любые овощи в свежем виде, кроме картофеля. Свежая свекла и морковь должна использоваться в небольших количествах.

Для приготовления овощного блюда на обед могут быть использованы любые овощи, кроме картофеля, свеклы и моркови. Тушеные овощи могут быть заменены густым овощным супом.

Для приготовления каши используются крупы: гречневая, пшено, крупный геркулес, перловка, рис неочищенный. Каша может быть заменена на 2 ломтика черного хлеба с отрубями или на вареную или тушеную фасоль.

В качестве белкового блюда можно приготовить телятину, нежирную рыбу, куриную грудку или говядину. При употреблении жирной рыбы необходимо убрать из меню 1 ч. ложку масла в обед. Яйца также могут быть возможным белковым блюдом.

К правильным жирам относятся нерафинированное растительное масло, а также льняное масло, масло печени трески и оливковое масло extra virgin.

Плюсы и минусы Сибарита

Недостатки программы питания «Сибарит»

• необходимость ежедневного приготовления коктейля.
• при работе вне дома дневной рацион продуктов придется брать с собой.
• прием пищи занимает длительный период времени.
• при нестрогом соблюдении программы потеря веса будет меньше, чем предусмотрено диетой.

Преимущества программы питания «Сибарит»

• отсутствует чувство голода.
• употребление значительного количества овощей.
• сбалансированный дневной рацион, состоящий из фруктов, овощей, кальция, магния, белков, правильных жиров и полноценных углеводов.
• благодаря программе формируются навыки здорового питания.
• существенная потеря веса является мотивирующим фактором для продолжения питания по программе.
• восстановление обмена веществ, оздоровление почек, поджелудочной железы и печени.
• поддерживающий режим также способствует потере веса.

Система питания, чтобы быстро похудеть: Сибарит

Автор программы питания «Сибарит» Елена Стоянова похудела на 30 кг и вернула себе здоровье. И вот уже более 10 лет помогает людям, потерявшим надежду, избавиться от лишних килограммов.

Это волшебная система, ведь все, кто по ней худеет, больше не хотят возвращаться к другому питанию – настолько она продуманная, да и просто вкусная.

Программа делится на два этапа:

• Этап 1 – Интенсив длится 6 недель, вы можете похудеть от 3 до 15-16 кг.
• Этап 2 – Поддерживающий режим, вы продолжаете худеть, но не так стремительно.

Основные принципы программы «Сибарит»

Чтобы достичь максимального результата на интенсивном этапе похудения, нужно строго соблюдать все рекомендации. Как говорят опытные сибаритяне, «первый интенсив бывает только один раз». А значит, чтобы похудеть как можно сильнее, не пренебрегайте правилами.

Основа программы – вкусный коктейль «Сибарит», он готовится из мягкого творога и фруктов, и вкуснее даже, чем мороженое.

В течение дня сибаритяне выпивают 2 литра чистой негазированной воды. Те, кто забывает пить воду, худеют гораздо медленней. Помните: не чай, не компот, не кофе, не сок, а чистая вода!

Сибаритяне едят 4 раза в день, последний приём пищи не позднее 18 часов. Вечером пьют какао.

Сибаритяне едят много овощей,употребляют только правильные жиры и отдают предпочтение продуктам с низким гликемическим индексом.

Меню интенсивного этапа

В течение дня вы должны поесть 4 раза. Оптимальные промежутки между приемами пищи от 1.5 до 4 часов. Например: в 8 завтрак, в 10 ланч, в 14 обед, в 18 ужин.

Завтрак

• Коктейль Сибарит, 360 мл – есть его нужно медленно, маленькой ложечкой.
• Чай или кофе без молока и сахара.

Ланч – второй завтрак.

• Гигантский салат из свежих некрахмалистых овощей (суповая тарелка с верхом) + 1 чайная ложка правильного масла (см ниже).
• Каша, приготовленная на воде, без соли. сахара, молока. Объём около стакана.
• Орехи: 3 штучки миндаля или 2 половинки грецкого ореха (не жареные). Можно заменить тремя маслинами.

За 20 минут до обеда – коктейль Сибарит, 180 мл. После собственной обед (как бы не лопнуть!).

• Гигантский салат из свежих некрахмалистых овощей (суповая тарелка с верхом) + 1 чайная ложка правильного масла.
• Тушеные, запеченые или вареные некрахмалистые овощи + 1 чайная ложка правильного масла.
• Белковое блюдо: нежирное мясо, рыба (тушеные, вареные или запеченые без жира) или 2 яйца. Размер порции – примерно со свою ладонь без пальцев.

Ужин – не позднее 18-19 часов.

• Коктейль Сибарит, 360 мл.

После шести есть нельзя, но зато нужно пить какао. Напиток готовим из натурального порошка – того, что не содержит ни сахара, ни других добавок. Можно на одну большую чашку 2 чайных ложки с верхом порошка, а можно разделить на два раза: по небольшой чашке на 1 ч.л.

Начинающим сибаритянам порой какао очень не нравится, но пить его очень важно. Дело в том, что какао помогает избавиться от тяги к сладкому. Кроме того, содержит много магния, который необходим нашему организму ежедневно.

Вероятно, у вас бывает порой непреодолимое желание съесть шоколадку? Это происходит, когда накопился дефицит магния, и организм требует срочно пополнить запас. Если же каждый день пить по чашечке какао, то баланс сохраняется, и организм ведёт себя спокойней.

Если вам совсем невкусно, можно добавить немного молока. Но помните, что кальций, который содержится в молоке, препятствует усвоению магния.

Длительность интенсивного этапа

Интенсивный этап не может длиться более 6 недель. Неважно, на сколько вы похудели, надо переходить на поддерживающий режим. В дальнейшем, если нужно, вы сможете снова пройти интенсив.

Поддерживающий режим

Когда вы сильно похудеете на интенсиве, нужно закрепить полученный результат и при этом не слететь с программы питания. Теперь меню не такое строгое, но важно соблюдать определенные правила.

1. Перед каждый приёмом пищи (примерно за 20 минут) вы съедаете 180 мл. коктейля Сибарит.
2. Утром – сытный завтрак, ужин не позднее 18-19 часов.
3. Много овощей.
4. Нежелательно есть фрукты кроме тех, что входят в состав котейля Сибарит.
5. Состав дневного рациона примерно такой: 25% калоийности за счёт белков, 50% – за счёт углевдов с низким ГИ, 25-30% – за счёт правильных жиров. Однако в день следует употреблять не более 30-35 грамм жира.

Разрешенные продукты

Коктейль – любые фрукты и мягкий кремообразный творог жирностью 0-0.5%, содержание белка 8-10 г. на 100 г. Если творог обычный, то он высокобелковый, его следует разбавлять обезжиренным кефиром.

Для салата – любые свежие овощи, кроме картофеля. Свежая морковь и свекла в небольших количествах.

Для овощного блюда в обед – любые овощи, кроме картошки, моркови и свеклы. Тушеные овощи можно заменить густым овощным супом.

Для каши – крупный геркулес, греча, перловка, пшено, неочищенный рис. Кашу можно заменить двумя ломтиками хлеба, в составе которого нет белой муки, но есть отруби. Также можно заменить тушеной или вареной фасолью.

Белковое блюдо – говядина, телятина, куриная грудка, нежирная рыба. Если рыба жирная, то минус 1 ч. ложка масла в обед. Яйца тоже можно.

Правильные жиры – нерафинированное растительно масло, льняное масло, оливковое масло первого холодного отжима, масло печени трески.

Приготовление коктейля Сибарит

На день необходимо приготовить 900 мл коктейля, чтобы получились 2 порции по 360 мл и одна в 180 мл.

Вам понадобится:

• 500 грамм кремообразного творога (жирность не более 0.5%), содержание белков 8-11 г. на 100 г. Если творог обычный, то содержание белка там примерно 18-24 г. на 100 г, такого творога следует взять 250 грамм и добавить 250 мл обезжиренного кефира.
• 400 грамм фруктов. Для простоты считаем объём как 2.5 яблока. Фрукты могут быть любые, только не нужно злоупотреблять бананами.

Сахар не добавлять! Вкусные коктейли получаются из сочетаний яблоко + банан + клубника, яблоко + персик, абрикосы + клубника, также из нектаринов, груши, черешни, слив, малины, черники, арбуза, дыни и т.д. Апельсины и мандарины нужно брать вместе с перегородочками. Киви нежелательно, от них горький привкус.

Творог плюс фрукты удобно размельчить блендером в большой чаше, а потом разлить на три порции. Для 360 мл подходят пивные кружки и бульонные чашки, для 180 мл сгодится обычная чашка или стакан.

Коктейль может стоять в холодильнике до 1.5 суток, дольше лучше не хранить.

Диета сибарит Елены Стояновой

Когда затягиваешь пояс, желудок становится ближе к сердцу.

Рецепт диеты сибарит Елены Стояновой

Тип диеты – низкокалорийная

Убыль веса – 1-2 кг в неделю

Срок применения – от нескольких месяце до года. Может быть постоянной системой питания на длительный срок.

Диета Сибарит является уникальной методикой здорового питания, благодаря которой, можно не только сбросить лишние килограммы, но и легко контролировать свой вес.

Она была разработана известным диетологом Еленой Стояновой и получила тысячи восторженных отзывов. В основе диеты находится употребление специального коктейля Сибарит состоящего из творога и фруктов.

Диета Сибарит относится к сбалансированным методикам похудения с правильным соотношением белков, жиров и углеводов. С ее помощью можно поддерживать фигуру в прекрасной форме и сравнительно быстро похудеть, не изнуряя организм длительными голодовками или тяжелыми физическими тренировками в спортивном зале.

Главным достоинством данной методики является то, что она способствует эффективному очищению кишечника и способствует ускорению процессов метаболизма. Когда организм испытывает нехватку калорий, начинается самостоятельное расщепление имеющихся жировых отложений, благодаря чему происходит снижение массы тела.

Диета состоит из двух этапов – на первом происходит снижение веса, а на втором, поддержание полученных результатов. Продолжительность первого этапа примерно 6 недель и за это время можно сбросить около 15 кг лишнего веса, но на конечный результат непосредственное влияние оказывают индивидуальные особенности организма и образ жизни.

Коктейль Сибарит – основа диеты.

Этот напиток должен стать полноценной заменой одного главного приема пищи. Для его приготовления в блендере либо венчиком смешивается 200 г творога (желательно использовать обезжиренный продукт) и одно «условное яблоко». Условное яблоко в диете Сибарит /у.я/ – это 160 грамм ягод, или одно яблоко большого размера, или два нектарина, или апельсин, или любые фрукты весом в 160 грамм.

Каждый день можно использовать новый фруктовый наполнитель, благодаря чему рацион становится более разнообразным. Важно строго придерживаться пропорций – на 100 г творога берется 80 г фруктов или ягод.

Полученный коктейль следует есть, а не пить, лучше всего чайной ложкой. Так достигается большее насыщение.

Во время диеты придется отказаться от следующих продуктов:

Запрещенные продукты

· сливочное и растительное масло;

· тыква, картофель, свекла.

Разрешенные продукты

При соблюдении диеты Сибарит, в рационе должны присутствовать:

· творог и кефир с минимальным процентом жирности;

· манго, бананы, абрикосы;

· овсянка, гречка, пшено, бурый рис;

· нежирные виды рыбы и мяса в отварном или тушеном виде;

Во время диеты рекомендуется 5-разове питание. В неограниченном количестве разрешается любое питье – вода, чай, кофе, какао.

Примерное меню диеты Сибарит первый этап.

Примерное меню диеты Сибарит второй этап.

Меню второго этапа можно смело разнообразить разрешенными продуктами. Можно поступить проще – перед каждым основным приемом пищи использовать коктейль «Сибарит» (1 порция творога + ½ у. я.; суммарный объем — 180 мл).

Как поддерживать полученный результат?

Чтобы потерянные килограммы снова не вернулись, необходимо изменить рацион своего питания. Коктейль так же остается в меню, но употреблять его лучше вместо ужина и полученный объем делить на 2 порции. Важно не переедать и стараться использовать в питании только полезные и диетические продукты.

К числу преимуществ данного принципа питания относится:

· полное отсутствие тяги к сладостям;

· сбалансированное и полноценное питание.

Несмотря на имеющиеся преимущества, диета Сибарит имеет и минусы:

· строго запрещено кушать после 18.00;

· важно постоянно следить за своим рационом;

· специальный коктейль нужно готовить каждый день;

Отзывы. Диета сибарит – это сбалансированная система питания, которая позволяет быстро похудеть без вреда для здоровья. Большинство людей, использовавших диету, отмечают ее сытность полное отсутствие чувства голода. Методика позволяет легко перестроить организм на здоровое питание и полностью отказаться от вредных продуктов. Уже через неделю диеты, полностью пропадает тяга к сладостям, жирным и жареным блюдам, а свежие фрукты будут казаться намного вкуснее, чем калорийный торт или пирожное. Однако, тем кто не любит молочные продукты, диета может не подойти. А вот любительницы молочки просто в восторге от диеты.

Источники:

http://ecodiet.ru/pohudenie/sibarit_elena_stoyanova.html
http://www.ladyfromrussia.com/pohudet/sistema-pitaniya-chtoby-bystro-pohudet-sibarit.shtml
http://www.dieta-da.ru/sibarit-dieta-stoyanovoy.htm