Долгие диеты для похудения. Долгосрочная диета – долговременное правильное питание

Диеты краткосрочные и долгосрочные

Худеть с помощью ограничений в питании можно быстро и медленно. За быстрым снижением веса стоят краткосрочные ограничительные диеты, а за медленным – долгосрочные системы питания. У каждого способа есть преимущества и недостатки. Давайте рассмотрим, чем отличаются эти диеты, как наш организм на них реагирует, а также в чем их плюсы и минусы.

Краткосрочные диеты

К краткосрочным диетам относятся монодиеты, которые предполагают употребление только одного продукта или только вида продуктов в течение 5-10 дней. Это диеты: яблочная, шоколадная, кефирная, куриная, диета «6 лепестков».

Похудение на них происходит за счет сокращения калорий, потери жидкости и потери мышечной массы. Так, в первые дни диеты в результате резкого сокращения калорий организм избавляется от воды. Смотрите, что происходит. Вместе с калорийностью сокращается количество углеводов, которые при нормальном питании организм запасает в виде гликогена в печени и мышцах, откладывая излишки в жир. Гликоген – это углеводный источник энергии для организма. У взрослого человека его объем равен около 300-400 граммов, но каждый грамм гликогена связывает 4 грамма воды. При недостатке углеводов и калорий вы расходуете имеющийся гликоген и теряете воду, но стоит только вернуться к здоровому питанию, как организм восстановит запасы. Это нормально и физиологично, но не имеет ничего общего с жиросжиганием.

Когда запасы гликогена исчерпываются, а вы продолжаете сидеть на монодиете, то ваше тело начинает использовать в качестве источника энергии собственные мышцы. А поскольку мышцы тяжелее жира, вы продолжаете наблюдать на весах заветный минус. Жир организм тратит в самую последнюю очередь – это его «подушка безопасности» на случай голода.

На «быстрой» диете невозможно просидеть дольше заданного срока, поскольку происходит истощение нервной системы, ухудшается иммунитет, развиваются различные нарушения со стороны ЖКТ. Краткосрочная диета обычно заканчивается обильным перееданием. Многие худеющие сталкивались с эффектом йо-йо, увлекаясь подобными диетами.

Плюсы и минусы краткосрочных диет

Диетологи не рассматривают жесткие диеты в качестве долгосрочной стратегии похудения, но могут рекомендовать их в редких случаях. Например, когда пациент готовится к операции и ему срочно надо сбросить несколько килограмм или когда на носу важное мероприятие и нужно похудеть к нему любой ценой.

Так, плюс у краткосрочных диет всего один:

• Быстрая потеря веса – не жира, а именно веса.

Минусов значительно больше:

• Потерянные килограммы неизбежно вернутся;
• Разочарование от неудачного опыта;
• Потеря мышечной массы и замедление метаболизма;
• Проблемы с ЖКТ;
• Ухудшение иммунитета;
• Гормональные нарушения, если диета была продолжительной.

Долгосрочные диеты и системы питания

К долгосрочным диетам относятся системы питания, которых можно придерживаться до 6-8 недель. Это диеты: Аткинса, Дюкана, японская, кремлевская, белково-углеводного чередования и другие. Похудение здесь тоже происходит за счет потери жидкости в результате сокращения соли или углеводов. Сначала происходит быстрая потеря 1,5-2 килограмм, а затем снижение веса замедляется. Потерю мышечной массы предотвращает достаточное количество белка в рационе, а также регулярные тренировки.

Калорийность таких диет не настолько низкая, как у краткосрочных, поэтому их можно придерживаться долго, но потеря веса не будет быстрой.

Плюсы и минусы долгосрочных диет

• Более широкий список разрешенных продуктов по сравнению с краткосрочными диетами;
• Адекватная калорийность рациона;
• Возможность развить правильные привычки и сохранить результат после диеты.

• Риск нарушения гормонального фона при сильном дефиците калорий в течение продолжительного времени;
• Нарушения водно-солевого баланса, если диета предполагает исключение соли;
• Риск развития нарушений пищевого поведения.

Невозможно вечно просидеть на диете. Поэтому после ее окончания многие возвращаются к тому образу жизни, который привел их в состояние до диеты и набирают вес обратно. Это происходит потому, что за это время не удалось развить привычки, которые позволили бы удержать результат. Существует ряд научных исследований, доказавших, что ограничительные диеты не дают долгосрочного результата, а приводят к еще большему перееданию и набору веса.

Краткосрочные и долгосрочные диеты объединяет одно – все они направлены на то, чтобы заставить вас тем или иным способом есть меньше калорий. Так зачем же мучить себя, отказываясь от любимых продуктов, когда можно комфортно худеть, считая калории и развивая правильные привычки?

Долгосрочные диеты

Американская диета

Подолжительность диеты: Любая, в зависимости от нужной потери веса

Ожидаемая потеря веса: В зависимости от продолжительности диеты и исходного веса

Основные продукты: сбалансированный рацион, включающий мясо, рыбу, хлеб, овощи, молоко, яйца, творог и другие продукты.

Особенности: ужинать при соблюдении диеты не поздее 17.00, не употреблять в пищу соль, перец, уксус, сливочное масло и алкоголь.

Белково-углеводное чередование (БУЧ)

Подолжительность диеты: любая продолжительность

Ожидаемая потеря веса: 1-3 килограмма в неделю

Основные продукты: курица, кролик, рыба, яичный белок, обезжиренное молоко, творог, йогурт, сыр, геркулес, рис, картофель, макароны, овощи

Особенности: диета основана на повторении циклов, каждый из которых состоит из 2ух белковых и двух углеводных дней; при соблюдении такой диеты сжигается именно жир, а не жировая масса, больший эффект дает диета в сочетании с физическими нагрузками

Диета американских астронавтов

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 3-5 килограмм в неделю

Основные продукты: мясо, рыба, яйца, овощи и другие низкоуглеводные продукты

Особенности: в день можно съесть только 40 углеводов

Диета Аткинса

Подолжительность диеты: от 14 дней

Ожидаемая потеря веса: до 3-5 килограмм в неделю

Основные продукты: мясо, рыба, яйца, овощи и другие низкоуглеводные продукты

Особенности: в первую фазу диеты (14 дней) в день можно съесть только 20 углеводов, далее до 60 углеводов

Диета Балерин

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 2-3 килограмм в неделю

Основные продукты: рис, овсянка, мясо, рыба, яйца, растительное масло

Особенности: полное исключение, сахара, выпечки, копченых продуктов, полуфабрикатов

Диета для беременных

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 1 килограмма в неделю

Основные продукты: практически все проукты, кроме мучных и сладких изделий

Особенности: правильно сбалансированный рацион питания

Диета Доктора Борменталь

Подолжительность диеты: в результате диеты человек перестает переедать вообще

Ожидаемая потеря веса: до 5 килограмм в неделю

Основные продукты: нет четкого перечня продуктов

Особенности: психотехника, которая снижает аппетит, уменьшает объем желудка, активизирует обменные процессы в организме

Диета Елены Малышевой

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: 3-4 килограмма в неделю

Основные продукты: овсянка, рыба, мясо, зелень, овощи, яблоки, апельсины

Особенности: запрет на чувство голода, дробное питание, употребление только натуральных продуктов

Диета Ковалькова

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 2 килограмм в неделю

Основные продукты: нежирное мясо, морепродукты, овощи, фрукты, крупы

Особенности: сбалансированное питание, без подсчета калорий, исключаются некоторые продукты

Диета Монтиньяка

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 3 килограмм в неделю

Основные продукты: овощи и продукты, не содержащие крахмал

Особенности: нельзя смешивать употребление углеводов и жиров; исключить сахар, мучные изделия, алкоголь

Диета по группе крови

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 1 килограмма в неделю

Основные продукты: в зависимостти от вашей группы крови

Особенности: рекомендации к питанию для каждого типа крови

Диета с яблочным уксусом

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 1 килограмма в месяц

Основные продукты: можно питаться своей обычной пищей и принимать в качестве добаки яблочный уксус

Особенности: раз в 3-4 дня после еды принимать 2 чайные ложки яблочного уксуса

Диета стройность от Мерлин Монро

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 1 килограмма в неделю

Основные продукты: обычные продукты питания

Особенности: секрет стройности Мерлин Монро – комплекс упражнений

Дробная диета

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 1 килограмма в неделю

Основные продукты: обычные продукты питания

Особенности: пищу необходимо упортеблять небольшими порциями 5-6 раз в день

Зеленая диета

Подолжительность диеты: в зависиомсти от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 3 килограмм в неделю

Основные продукты: мясо, рыба, яйца, овощи и другие низкоуглеводные продукты

Особенности: пищу необходимо употреблять часто и в маленьких количествах

Здоровое питание

Подолжительность диеты: в зависиомсти от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 3 килограмм в неделю

Основные продукты: сбалансированное употрбление белков, жиров и углеводов

Особенности: такая диета не наносит вреда организму, ускоряет обмен веществ; основной принцип – употребление меньшего количества калорий чем требуется организму

Кремлевская диета

Подолжительность диеты: в зависиомсти от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 5 килограмм в неделю

Основные продукты: мясо, рыба, курица, яица, сыры, овощи и другие малоуглеводные продукты

Особенности: необходимо отказаться от мучного, сладкого; пищу следует принимать небольшими порциями 6 раз в день

Не есть после шести вечера

Подолжительность диеты: в зависиомсти от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: 1-2 килограмма в неделю

Основные продукты: практически все продукты

Особенности: основное правило – не есть после 6 вечера или за 4 часа до сна

Немецкая диета

Подолжительность диеты: 7 недель

Ожидаемая потеря веса: до 18 килограмм

Основные продукты: обычные ваши любимые продукты питания, а также яблоки, апельсины, кефир, кабачки, ананасы

Особенности: каждую неделю новые правила питания; питаться можно только свежими продуктами; исключить алкоголь

Низкожировая диета

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 3 килограмм в неделю

Основные продукты: нежирная рыба, нежирное мясо, обезжиренные молочные продукты, овощи и фрукты

Особенности: питатья можно только обезжиренными продуктами; допускается употрбление алкоголя

Низкокалорийная диета

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 4 килограмм в неделю

Основные продукты: любые, преимущественно малокалорийные продукты

Особенности: необходимо рассчитать суточную потребность организма в калориях и питаться только продуктами, которые в сумме содержат не больше дневной нормы в калориях

Простая диета

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 5 килограмм в неделю

Основные продукты: овощи и фрукты

Особенности: не есть после 18.00; не употреблять вредных продуктов; принимать пищу часто, но мелкими порциями

Раздельное питание

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 2 килограмм в неделю

Основные продукты: нет ограничений по продуктам

Особенности: основной принцип – не употреблять вместе продукты из несовместимых групп

Русская диета

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 2 килограмм в неделю

Основные продукты: борщи и супы, мясо, капуста, творог, рыба, фрукты и ягоды

Особенности: исключить приправы, горчицу и майонез; также желательно выполнять физ. упражнения во время диеты

Система минус 60

Подолжительность диеты: в зависимости от лишнего веса

Ожидаемая потеря веса: до 2 килограмм в неделю

Основные продукты: нет ограничений по продуктам

Особенности: до 12.00 можно есть все, что захочешь, после 12.00 следует ограничить прием пищи, а после 18.00 нельзя есть вообще

Таблетки для похудения

Подолжительность диеты: 30 дней

Ожидаемая потеря веса: 4-6 кг за один месяц

Основные продукты: травы

Особенности: несмотря на множество положительных отзывов применять следует с большой осторожностью.

Фитнес диета

Подолжительность диеты: 30 дней

Ожидаемая потеря веса: до 5кг. за 7 дней

Основные продукты: белки, углеводы, овощи, фрукты, творог

Особенности: одно из основных правил – не переедайте на ночь глядя

Щадящая диета

Подолжительность диеты: 7-10 дней. Через время повторить

Ожидаемая потеря веса: 5 кг. за неделю

Основные продукты: можно почти все продукты

Особенности: присутствует большой ассортимент продуктов

Японская диета

Подолжительность диеты: 13-14 дней

Ожидаемая потеря веса: 7-8 кг. за 14 дней

Основные продукты: овощи, рыба, говядина, яйца

Особенности: может нарушить обмен веществ. сидеть на такой диете лучше под контролем врача

Поделитесь этой статьей с друзьями:

Все права защищены © 2011.
При использовании материалов сайта обратная ссылка обязательна!
Раскрутка сайтов by reFLASHer

Долгосрочная диета

Рассчитана на месяц. Если ожидаемые результаты достигнуты, то можно остановиться, но не использовать это как лазейку, чтобы поесть сладкого!

Первая неделя.
Понедельник
Завтрак. 70г ржаного хлеба, небольшой ломтик ветчины, чай
Обед. 70-100г отварной говядины, 100г нежирной сметаны, 1-2 небольших яблока
Полдник (15-16 часов) . 100г ржаного хлеба и чай
Ужин. 100г отварной говядины, тертая морковь, 1 среднее яблоко.

Вторник
Завтрак. 70г ржаного хлеба, кофе
Обед. 4 картофелины и 1 яблоко или груша.
Полдник. 70-100г ржаного хлеба и чай
Ужин. 1 яйцо, 250мл кефира, 200-300мл фруктового сока.

Среда
Завтрак. 100г сыра, чай
Обед. 80г отварной говядины, 3 картофелины в мундире, 200-300мл фруктового сока.
Полдник . 70г сыра и чай
Ужин. 2 небольших яблока и 250мл кефира.

Четверг
Завтрак. 100г черного хлеба, чай
Обед. 60-80г отварной говядины, 3 картофелины и 1 яблоко
Полдник . 70г черного хлеба и чай
Ужин. 1 яйцо, 250мл кефира, 1 среднее яблоко.

Пятница
Завтрак. Чай и вареное яйцо
Обед. 100г отварной говядины, 3 картофелины в мундире, 200мл фруктового сока.
Полдник . 100г черного хлеба и чай
Ужин. 1 огурец или помидор и 250мл кефира.

Суббота
Завтрак. 100г черного хлеба, чай
Обед. салат из огурцов и помидоров с раст.маслом
Полдник . 100г отварной говядины, яблоко и чай.
Ужин. 1 стакан кефира и 1 банан.

Воскресенье
Завтрак. Чай и вареное яйцо
Обед. 100г отварной курицы, 4 картофелины, 200мл фруктового сока.
Полдник . 100г черного хлеба и чай
Ужин. 1 огурец, 1 помидор и 200мл кефира.

Вторая неделя.
Понедельник
Завтрак. Чай и яйцо
Обед. 2 яблока, 3 отварных картофелины, 1 помидор
Полдник . 1 стакан фруктового сока
Ужин. салат из огурцов и помидоров с раст.маслом и 200мл кефира.

Вторник
Завтрак. 100г черного хлеба, чай с молоком.
Обед. 3 картофелины, 2 свежих помидора, 1 стакан фруктового сока
Полдник . Чай и яйцо
Ужин. 70г черного хлеба, 200мл кефира или простокваши.

Среда
Завтрак. Чай с лимоном и яйцо
Обед. 100г отварной говядины, 2 картофелины в мундире, 1 стакан фруктового сока.
Полдник . 70г ржаного хлеба, 200мл кефира или простокваши
Ужин. Салат из огурцов, помидоров, отварного картофеля и чай.

Четверг
Завтрак. 70г сыра, чай
Обед. 100г отварной говядины, 1 стакан фруктового сока
Полдник . 100-150мл кефира или простокваши, 40г черного хлеба
Ужин. 1 яйцо, 30г сыра, 1 яблоко.

Пятница
Завтрак. Чай и 60-80г хлеба
Обед. 100г отварной курицы, 2 картофелины, мелко порезанных кусочками и политых раст.маслом и 100мл фруктового сока.
Полдник . 70г сыра и чай
Ужин. 1 огурец, 1 помидор и 250мл кефира.

Суббота
Завтрак. 200мл кефира 60г черного хлеба
Обед. 50г сыра, 2 картофелины, помидор, чай
Полдник . 1 стакан фруктового сока и яблоко
Ужин. Вареное яйцо с майонезом, огурец, чай

Воскресенье
Завтрак. Чай или кофе, 100г черного хлеба, сыр
Обед. 100г отварной говядины, салат из капусты с раст.маслом и 1 стакан фруктового сока.
Полдник . 2 яблока
Ужин. 1 яйцо, 2 помидора и 200мл кефира.

Третья неделя.
Понедельник
Завтрак. Чай с молоком и 50г сыра
Обед. 100г отварной курицы, салат: 2 отварных картофелины, огурец и 2 помидора
Полдник . 200мл кефира, 60г диетического хлеба
Ужин. 3 картофелины, 1 яйцо с майонезом, чай и 1 небольшое яблоко

Вторник
Завтрак. Чай и 50г сыра
Обед. 70г консервированного зел.горошка, 2 картофелины и 200мл свежего молока
Полдник . 2 яблока
Ужин. 1 яйцо, 250мл кефира или простокваши

Среда
Завтрак. Чай или кофе и 100г хлеба (диетического или ржаного)
Обед. Яичница с помидорами и зеленью, 1 стакан кефира
Полдник . 2 яблока и 1 стакан фруктового сока
Ужин. 100г отварного или пожаренного в собственном соку куриного мяса и чай.

Четверг
Завтрак. 50г сыра, чай
Обед. 4 картофелины и салат из огурцов, помидоров и раст.масла
Полдник . 2 яблока и 1 стакан фруктового сока
Ужин. 150г творога с нежирной сметаной и 200мл кефира или простокваши.

Пятница
Завтрак. Чай или кофе и 100г ржаного хлеба
Обед. 100г отварной говядины, 2 огурца и 1 помидор.
Полдник . 1 яблоко и 1 стакан фруктового сока
Ужин. 50г сыра и 1 стакан кефира или простокваши

Суббота
Завтрак. 50-70г обжаренного хлеба, чай с молоком
Обед. 4 картофелины, салат из капусты с раст.маслом
Полдник . 2 яблока
Ужин. 1 яйцо, 70г сыра, 200мл кефира

Воскресенье
Завтрак. Чай или кофе с молоком, 70г ржаного хлеба
Обед. 100г отварной говядины или курицы, чай
Полдник . 1 яблоко и 1 стакан фруктового сока
Ужин. Яичница из 2х яиц и 50г ветчины, 200мл кефира.

Четвертая неделя.
Понедельник
Завтрак. Чай с молоком и 1 яйцо
Обед. 2 отварных картофелины и салат из капусты с раст.маслом
Полдник . 1 яблоко и 1 стакан фруктового сока
Ужин. 60г консервированного зел.горошка, 50г ржаного или диетического хлеба, 200мл кефира

Вторник
Завтрак. Чай и 100г ржаного хлеба
Обед. 3 картофелины и 100г нашикованной свежей капусты
Полдник . 200мл кефира или простокваши
Ужин. 2 яйца, 1 яблоко и 1 стакан фруктового сока

Среда
Завтрак. 1 стакан молока и 70г диетических пшеничных хлебцев
Обед. 100г отварной курицы и салат из свежих овощей
Полдник . 1 яблоко и 1 стакан фруктового сока
Ужин. 1 яйцо с майонезом, 200мл кефира или простокваши.

Четверг
Завтрак. 50г сыра, чай
Обед. 2 помидора и 100-120г ржаного хлеба
Полдник . 1 яблоко и 1 стакан фруктового сока
Ужин. 4 картофелины, 70г говядины и 200-250мл кефира.

Пятница
Завтрак. Чай или кофе и 1 яйцо
Обед. Салат: 3 огурца, 3 помидора, 2 отварных картофелины и майонез (можно сметану)
Полдник . 2 яблока и 1 стакан фруктового сока
Ужин. Яичница из одного яйца и чай

Суббота
Завтрак. 70г ржаного хлеба, 200мл молока
Обед. 60г консервированного зел.горошка, 2 помидора и 2 огурца
Полдник . 1 яблоко, 1 банан и 1 стакан фруктового сока
Ужин. 100г отварной говядины, 200мл кефира или простокваши

Воскресенье
Завтрак. Чай,70г диетических пшеничных хлебцев
Обед. 3 отварных картофелины, салат из свежей капусты с раст.маслом
Полдник . 200-250мл кефира или молока
Ужин. 100г отварного куриного мяса, 1 яйцо и 1 стакан фруктового сока

Источники:

http://www.calorizator.ru/article/body/diet-short-and-long
http://www.zenski.ru/dolgosrochnye-diety/
http://www.myjane.ru/diets/diet/?id=231