39 просмотров
Рейтинг статьи
1 звезда2 звезды3 звезды4 звезды5 звезд
Загрузка...

Чем отличается гейнер от изолята. Гейнер или Протеин — что выбрать спортсмену? Отличие гейнера от протеина

Отличие гейнера от протеина и что лучше принимать для роста мышц

Оглавление

Зачем нужны добавки

Перед непосредственным сравнением необходимо дать четкое определение тому, для чего эти добавки необходимы. Также это поможет понять, что лучше, протеин или гейнер. Основная задача любой добавки – давать организму то, что не всегда можно получить из пищи в достаточном количестве. То есть большинство товаров в индустрии спортпита имеют обычные «натуральные аналоги».Например, вы можете получить белок из порции сывороточного протеина, но также можете обойтись и обычным мясом. Во втором случае вы тоже получите полный спектр аминокислот, но с одной существенной разницей – мяса придется съесть больше, а значит помимо чистого белка будут поступать жиры и другие вещества. Все это хорошо, но не тогда, когда мышцам нужен быстроусвояемый и чистый протеин. Именно тогда на помощь и приходят добавки, единственное преимущество которых над обычной пищей – скорость усвоения из-за более очищенной формы.

Часто неопытные атлеты даже путают сами понятия, называя белок и протеин – разными продуктами, объясняя это тем, что первое – хорошо, а второе – химия. Конечно же, это полнейшая чушь и таких «специалистов» слушать не стоит, так как protein это просто перевод слова «белок» с английского языка.

Чем отличается протеин от гейнеров

Теперь перейдем к классификации добавок и их отличию, которое заключается только в составе. В среднем, если взять за пример порцию обычного сывороточного концентрата, который является самым продаваемым продуктом в индустрии спортпита, то в одной порции добавки содержится:

  • Белок – 20-25 г;
  • Углеводы – 2-3 г;
  • Жиры – 1-2 г.

То есть в одной порции содержится около 70–80% грамм белка, а в лучших добавках от топ–производителей это количество может быть еще больше. А вот углеводы и жиры присутствуют в минимальном количестве, обычно не превышает пары грамм. Средний размер порции составляет 30 г.

Гейнеры для набора мышечной массы это совсем другая история. Первое отличие гейнера от протеина — размер порции. Привычным 30–35 граммам порошка в противовес ставится 100 или даже 300–350 г (в зависимости от гейнера). Как правило, количество белка в гейнере такое же, а остальная масса — это углеводы и немного жиров. В этом и заключается единственная разница. По факту, она состоит лишь в двух пунктах:

  • Количество белка, жиров и углеводов;
  • Размер порции.

А вот в вопросе эффективности обеих добавок для роста мышц разница может быть очень весомой.https://youtu.be/FEkEun7RzLc

Критика гейнера

Последний пункт очень сложно проверить и без лабораторных исследований это сделать практически невозможно. Именно поэтому всегда нужно доверять только самым лучшим производителям, предпочтительно из США, так как там самые жесткие стандарты и контроль качества.А вот в вопросе гейнеров все не так однозначно. Сразу стоит отметить, что бывают два вида подобных добавок, обычные и высококалорийные. Первые имеют приблизительно 30–40 грамм белка и 60–90 г углеводов на порцию Количество жиров обычно колеблется от 6 до 12 г. Высококалорийные гейнеры содержат в среднем 50–56 г белка, а норма углеводов может быть от 180 до 260 грамм. Жиров обычно немного, не более 10–15 г. Теперь основное — для набора массы нужны как калории, так и белок. Гейнер позиционируется как добавка, которая даст мышцам и то и другое. Самым ценным все же является белок, который обеспечивает мышцы аминокислотами. Углеводы – не более, чем источник калорий и другого назначения у них нет. То есть гейнер, по сути, это протеин, к которому добавили большое или просто чудовищно огромное количество углеводов, как в случае с высококалорийными добавками.К чему приведет такое количество быстрых углеводов? Конечно же, к увеличению веса, но отнюдь не мышечного. Атлеты будут попросту жиреть, получая быструю и некачественную массу.

Читать еще:  Как накачаться в домашних условиях детям. Почему подросткам нельзя браться за штангу? И как правильно качать молодые мышцы

Ценовая политика и разница в стоимости

Еще одним важным моментом является цена, она часто дает четкий ответ на то, что лучше пить. Разница в стоимости между обеими добавками обычно не столь большая, а иногда и вовсе почти незаметна. Например, порция сывороточного белка от топ брендов (Optimum Nutrition, Ultimate Nutrition, BSN, Dymatize и тд) стоит в среднем от 25 до 40 рублей. Как правило, это эквивалентно 23–25 граммам высокоочищенного белка. Порция гейнеров от тех же брендов стоит 170–230 рублей, при этом белка в них 50–56 г, а углеводов — свыше 200 г.С учетом того, что в 95% гейнеров включены только быстрые углеводы (в лучшем случае добавляется 5–8 г клетчатки), вы получаете просто непомерную дозу обычного сахара. Более того, в гейнерах содержится мальтодекстрин (патока из обработанного крахмала), гликемический индекс которого даже превышает сахар.

Что в итоге? На стоимость одной порции гейнера вы получаете 50–56 г белка и 200 и выше г углеводов. Все это в среднем стоит 170–230 рублей. На ту же сумму вы сможете из протеина получить 100 г белка. Добавьте к этому любую патоку, мед, или любые быстрые углеводы, которые стоят копейки, и получите тот же гейнер, но с куда более выгодным составом (100 г белка не кладет в порцию ни один производитель, потому что за раз такое количество просто не усвоится).Если же вы надеетесь набирать качественную массу без жира, который потом не придется сушить (теряя при этом немало набраных мышц). Более того, прием гейнера невыгоден как по эффективности, так и с финансовой точки зрения. В спортивном сообществе распространилось мнение о том, что гейнеры идеально подходят эктоморфам и это лучшее, что мужчины с таким сложением могут выпить после тренировки. На самом деле это манипуляция фактами. Обычный протеин подойдет намного лучше, к тому же позволит набирать только сухую массу без жира.

Гейнер и протеин: в чём разница?

Какой-то из тренажёрного зала рассказал вам о пользе гейнера для набора массы, но со временем, продолжая заниматься фитнесом и читая спортивные блоги, вы начали склоняться к мысли, что сывороточный протеин лучше. Всё, что вам было известно о белковых сыворотках и гейнерах нужно переосмыслить. В этой статье вы узнаете, в чём разница между протеином и гейнером.

Сывороточный протеин

Коротко говоря, белковую сыворотку получают в процессе переработки молока и производства сыра. На самом деле, КСБ (концентрат сывороточного белка) – самая чистая форма белка. Он легко усваивается и быстро попадает в поток крови.

Белковые пищевые добавки обычно содержат небольшое количество углеводов и жиров. Разновидности протеиновой сыворотки делятся на несколько категорий (в обратном порядке по количеству содержащегося белка): Изолят сывороточного белка, Концентрат сывороточного белка и Смесь сывороточного белка.

Почему следует употреблять белковую сыворотку?

Сывороточный протеин – проверенная временем пищевая добавка, которая полезна не только для бодибилдеров и спортсменов, но и для любого среднестатистического посетителя тренажёрного зала, стремящегося сохранить здоровье. Она помогает бодибилдерам достигнуть своего истинного потенциала, обеспечивая мышцы топливом и повышая стойкость и выносливость.

К тому же, это помогает любому среднестатистическому человеку снизить вес и сжечь жир, придавая чувство сытости. Кроме того, такая добавка действует в качестве источника энергии и обеспечивает дневную норму белка.

Гейнер для набора веса

Гейнер для набора массы – это добавка, которая содержит не только белок, но и большое количество углеводов и жиров, обеспечивая больше калорий. Обычно гейнер содержит углеводы и белки в соотношении 2:1 или 3:1. То есть, каждая порция гейнера даёт 60 г углеводов и 30 г белков. Большая часть калорий гейнера поступает благодаря углеводам, которые обычно представляют собой смесь мальтозы и глюкозы.

Читать еще:  Сколько запекается баклажан в духовке. Баклажаны запеченные в духовке целиком

Почему следует принимать гейнер?

Попросту говоря, гейнер используется преимущественно с одной целью – набор веса. Большое содержание углеводов и жиров, присутствующих в этой пищевой добавке, помогают получить достаточное количество калорий.

Фактически, одно из главных отличий между протеином и гейнером заключается в количестве калорий. Обычный белковый порошок содержит около 100-150 калорий, в то время как гейнер обеспечивает 1250-1500 калорий.

Что выбрать: гейнер или протеин? Ключевые отличия

Пора перейти к основной мысли этой статьи. Чем же гейнер отличается от протеина, что выбрать, где купить, можно ли их употреблять одновременно, и что нужно учитывать, подбирая подходящие пищевые добавки?

  • Цель:Бодибилдинг
    Суровая правда заключается в том, что большая часть разновидностей гейнера содержит углеводы, которые вызывают массированный выброс инсулина, что приводит к нежелательному отложению жира. Что касается протеиновой сыворотки, она обеспечивает организм необходимым топливом – чистым белком. Поэтому, если ваша основная цель – наращивание мышечной массы и повышение силы, рекомендуется отдать предпочтение протеину, а не гейнеру.
  • Цель:Упражнения для похудения
    Если же вы пришли в зал с целью избавления от лишних килограммов, тогда ни в коем случае не следует принимать гейнер. Иначе он превратит ваши занятия в сущий кошмар. Выбирайте Изолят сывороточного белка. В нём нет углеводом и жиров. Эта добавка поможет вам избавиться от лишнего веса и обрести стройную фигуру.
  • Цель:Улучшение спортивных навыков
    Атлетам и спортсменам следует проявлять осторожность, поскольку изменения в весе могут повлиять на их активность. Поэтому добавка в виде гейнера – не лучший выбор в данном случае. Вместо этого, спортсменам следует отдать предпочтение белковой сыворотке. Она помогает повысить выносливость, стойкость и активность.
  • Цель:Набор веса, мышечной массы
    Всем известно, что гейнер – это головная боль для тех, кто стремится развить мускулатуру, но генетически не расположен к быстрому наращиванию мышечной массы. Гейнер очень хорошо помогает в тех случаях, когда главной целью является быстрый набор веса. Однако, как и любая другая добавка, гейнер – не волшебная таблетка. Слишком длительное употребление этой добавки может добавить нежелательные слои жира, от которых впоследствии будет тяжело избавиться.
  • Цель:хорошее здоровье
    Многие люди считают, что протеиновая сыворотка должна употребляться лишь в тех случаях, когда главной целью является набор мышечной массы. Но это сущая ложь. Белковая сыворотка помогает не только при наращивании мускулатуры, но и очень полезна для здоровья. Некоторые исследования показали, что эта добавка нормализует артериальное давление, предотвращает возникновение раковых опухолей и позволяет сохранить здоровье сердечно-сосудистой системы.

Лучший протеин и гейнер

Итак, если вы всё ещё заинтересованы в этом вопросе и хотите узнать, как совмещать гейнер и протеин, или какой продукт лучше предпочесть, есть ещё одно, что поможет определиться. Посмотрите сами:

Чем отличается гейнер от протеина

Разнообразие спортивных добавок, представленных в интернете и на полках магазинов, заставляет задуматься, чем отличается гейнер от протеина? Особенно сложно приходится начинающим спортсменам, которые сталкивают с большим объемом противоречивой информации.

Для того чтобы определиться, гейнер или протеин размешать в своем шейкере, необходимо подробно разобраться, в чем принципиальное различие между этими лидерами спортпита.

Протеин и гейнер: в чем разница?

Оба вида спортивного питания имеют разный состав и должны употребляться для различных целей. Часто важную роль играет даже время суток и тип телосложения тренирующегося.

Читать еще:  Как быстро накачать пресс – советы и рекомендации. Как накачать в короткие сроки пресс

Протеин, переводится с английского языка как «белок». Именно это вещество и гарантирует рост мышц, а спортсмены называют протеин стройматериалом для мускулатуры. Белок, входящий в спортивное питание, бывает двух видов:

  • быстрый протеин – представляет собой концентрат, изолят и гидроизолят, он быстро абсорбируются из желудочно-кишечного тракта. Рекомендован людям с низким уровнем мышечной массы либо в период сушки и активного набора объема.
  • медленный протеин – это казеин, который усваивается в течение 6-8 часов после употребления. Сюда относится растительный протеин. Этот вид белка принимают при снижении веса и для проработки рельефа тела.

Что же касается гейнера, то он представляет собой белково-углеводную смесь и предназначен не только для проработки мышечной ткани, но и для восполнения энергетических запасов и восстановления уровня гликогена. Чаще соотношение углеводов и белков в гейнерах достигает 4:1.

На первый взгляд понятно, чем отличается гейнер от протеина. Но, если с протеином все однозначно, так как это просто белок, и весь выбор сводится к правильным соединениям, то гейнер – это сложносоставная смесь и при ее выборе необходимо учитывать время приема и тип телосложения спортсмена.

Гейнер или протеин: что лучше для набора мышечной массы

Нередко начинающие спортсмены незаслуженно умаляют достоинства гейнера из-за углеводов. Для обывателя углеводы ассоциируются со сладким, мучным и другими малополезными продуктами. А вот для активно тренирующегося человека это вещество незаменимо для адекватной жизнедеятельности. Потому нельзя однозначно ответить гейнер или протеин, что лучше для набора веса, поскольку белок и углеводы равнозначно участвуют в этом процессе.

Да, именно белок выступает в качестве стройматериала мускулатуры. Но после тренировки и любой физической нагрузки мышцы находятся в напряженном состоянии, нередко волокна бывают истощены или даже разрушены. Их рост не начнется, пока ткань не насытится гликогеном, синтезированным из углеводов.

В этом и заключается главный ответ на вопрос: гейнер или протеин что лучше? Если гейнер является источником гликогена, то протеин – нет. При этом в обеих добавках содержится белок, а его количество всегда можно варьировать индивидуально, хотя бы за счет высокобелковых гейнеров либо совместного приема обоих видов спортивного питания.

Гейнер и протеин: как совмещать для увеличения мышечного объема

Учитывая, что любой вид спортпита – это достаточно калорийная и питательная смесь, то их совместный прием явно достаточно агрессивный метод. Но это не означает, что принимать обе добавки одновременно не рекомендуется. Другой вопрос, что при этом необходимо тщательно вписывать коктейли в свой дневной калораж и соотносить их с уровнем ежедневной нагрузки. Особенно это относится к эндоморфам – людям, которые быстро и легко набирают не только мышечную, но и жировую массу. В их случае такие эксперименты могут грозить лишним весом. Эктоморфы могут совмещать обе добавки, однако при этом лучше всего отдавать предпочтение медленным протеинам. Что касается времени приема, то специалисты рекомендуют употреблять спортпит либо в первой половине дня, либо до и после тренировки. Причем гейнер желательно употребить до посещения спортзала, для того чтобы максимально эффективно провести тренировку. Смешивая два вида спортипита, необходимо придерживаться примерно равного соотношения, особенно если это высокоуглеводная смесь. Тогда организм получает как порцию белка, нужного для мышц так и гликоген, для их восстановления.

Выбирая гейнер или протеин, нужно, прежде всего, изучить состав и соотношение веществ в нем. Чем проще и понятнее состав, тем лучше.

Источники:

http://tobe-fit.ru/articles/sportpit/otlichie-geynera-ot-proteina-i-chto-luchshe-prinimat-dlya-rosta-myshts/
http://sportfood.info/dobavki/otlichie-gejnera-ot-proteina.html
http://befirst.info/articles/stati/vidy/chem_otlichaetsja_gejner_ot_proteina

0 0 голоса
Рейтинг статьи
Ссылка на основную публикацию
Статьи c упоминанием слов: