Как правильно готовить рис для диеты. Разгрузочный день от Елены Малышевой
Разгрузочные дни от Елены Малышевой
Весна радует нас не только теплым солнцем, но и количеством праздников, буквально следующих друг за другом. А впереди лето…
Праздники – далеко не лучшее время начинать худеть. Но и обилие кулинарных шедевров вряд ли кого-то оставит равнодушным. Что делать? Не кушать? Конечно, совсем не есть не получится. Баловать себя можно и нужно, но в меру. Если вы все еще чувствуете вкусное эхо новогодних праздников, все равно не стоит отчаиваться. Елена Малышева дает советы о том как правильно “разгрузить” организм и избавиться от 1 – 1,5 кг. лишнего веса за один день.
Разгрузочные дни по Малышевой
Сама Елена Малышева называет эти 3 дня – лучшими. Почему она так в этом уверена? Потому что они, действительно, работают!
Белковый разгрузочный день
В этот разгрузочный день нужно есть только отварную курицу. Куриное мясо содержит большое количество белка, на переваривание которого уходит гораздо больше калорий, чем поступает.
Чтобы устроить разгрузочный день, отварную тушку курицы нужно разделить на 6 одинаковых порций. Скушать в течение дня. Через час после еды нужно выпить стакан воды или зеленого чая.
Таким образом, за день можно потерять 700-800 гр.
Важно! Курица должна быть без костей и кожи.
Разгрузочный день на салате «Щетка»
Свое название этот день получил из-за свойства специального салата чистить организм, как щетка.
Потребуется по 500 гр. свежих овощей:
Морковь и свеклу нужно натереть на терке, сельдерей измельчить. Все продукты перемешать и разделить на 6 частей. Этот салат необходимо есть каждые 2 часа. Через час обязательно выпивать стакан воды.
Эффект объясняется просто. Используемые в салате овощи содержат грубое волокно – неперевариваемую клетчатку. Благодаря этому свойству овощи не задерживаются в кишечнике, и очищают его, как щетка.
За день такой разгрузки уходит, в среднем, 1 кг. веса. 
«Горький» разгрузочный день
Не слишком вкусное название очень эффективного разгрузочного дня по Елене Малышевой. Вам понадобится:
- 5 грейпфрутов, зеленый чай и вода.
Этот цитрус просто находка для тех, кто сидит на диете. По сути, грейпфрут – это клетчатка в чистом виде. Половинки фрукта достаточно, чтобы утолить голод, несмотря на то, что есть практически нечего. Все объясняется наличием горечи, которая свойственна грейпфруту. Горечь воздействует на вкусовые рецепторы, снижая аппетит. Запивая грейпфрут зеленым чаем, вы «обманываете» желудок, заполняя его.
Зачем нужна вода, если есть чай. Зеленый чай обладает мочегонным свойством, поэтому, чтобы соблюсти водный баланс, необходимо пить воду – стакан через час после грейпфрута.
За день теряется до 1 кг. веса.
Осторожно! Грейпфрут усиливает действие статинов, входящих в состав противохолестериновых препаратов. Разгрузку не рекомендуется проводить, если вы принимаете лекарства для снижения уровня холестерина. Обязательно проконсультируйтесь у врача!
Рисовый разгрузочный день от Елены Малышевой
Разгрузочный день на рисе поможет вернуться в форму не только после праздников. Малышева советует такой день проводить раз в неделю. Регулярная рисовая разгрузка способна избавить от приличного количества лишних килограммов.
Рис содержит ценное соотношение калия и натрия. Натрий – основная причина задержки воды в организме, что приводит к отекам и повышению артериального давления. Калий обладает способностью выводить воду, в чем и заключается его ценность. В рисе калия в 5 раз больше, чем натрия, поэтому эти белые зернышки такие чудодейственные.
Рис быстро утоляет голод и чтобы почувствовать сытость, его нужно немного.
Для разгрузочного дня на рисе потребуется 1 стакан крупы и 2 литра воды. Рис нужно отварить в двух стаканах воды без соли. Лучше немного не доваривать. Полученный объем разделить на 8 частей. Чередовать с водой: рис – через час вода, и так далее.
Один день такого рациона поможет убрать последствия праздничного обеда.
Разгрузочный день на грейпфруте и яичном белке по Малышевой
Разгрузка на грейпфруте была рассмотрена выше. Этот вариант содержит еще один компонент – яичный белок. Желтки содержат жир и холестерин, поэтому их не используют.
Запаситесь 5 грейпфрутами и белком 5 сваренных яиц. Разделите каждый вид продуктов на 5 частей. За 10 приемов нужно скушать все, чередуя грейпфрут и яйцо. Допускается запивать зеленым чаем. В течение дня пить воду обязательно!
Экстренный разгрузочный день на овсяных хлопьях
Если вы не заметили, как переели за ужином, на помощь придут экстренные разгрузочные дни, которые не дадут проявиться результату вечерней трапезы.
Потребуется 1 ст. л. с горкой овсяных хлопьев и сухофрукты (курага, чернослив, яблоки, кроме изюма).
Хлопья развести в холодной воде (200 мл.), поставить на плиту. После закипания варить в 10 минут.
Такой кисель принимать 5 раз в день, каждый раз готовя свежий.
Из сухофруктов сварить компот без сахара. Пить по стакану, через час после хлопьев.
Самое ценное в овсяном киселе – клейковина, которая образуется при набухании в воде. Она не дает всасываться холестерину и выводит его, очищая кишечник. Компот заменит воду, а также восполнит витаминный запас организма.
Разгрузка на витаминном соке
В течение всего дня нужно пить смесь соков из яблока, моркови и свеклы. Яблок и моркови взять по 2 кг., а свеклы – 1 кг. Все почистить и выжать сок. Смешать. Полученное количество развести кипяченой водой до 3-х литров. Каждый час пить по стакану в течение дня.
Сок получается вкусно-витаминный. Он не только проводит чистку кишечника, но и способствует выведению токсинов из организма. В промежутках нужно пить воду.
Экстренный овощной разгрузочный день
Несмотря на простоту, день очень эффективный, чтобы распрощаться за сутки с килограммом, приобретенным накануне.
1,5 кг любых свежих овощей разделить на 10 одинаковых частей. Съедать одну порцию каждый час. Выпить за сутки не меньше 2-х литров воды.
Это вкусный, полезный и доступный вариант разгрузочного дня, который обязательно принесет результат.
Основные правила разгрузочных дней
- Нельзя пренебрегать консультацией врача, обязательно проконсультируйтесь прежде, чем начнете разгрузочное меню.
- Количество жидкости не должно быть меньше 2-х литров в сутки, даже если вы пьете зеленый чай. Помните – чай – мочегонное средство, и при недостатке жидкости легко получить обезвоживание.
- По меню приведенных разгрузочных дней нельзя питаться более 1 – 2-х раз в неделю.
- Сочетаемость продуктов в меню каждого дня не позволит вам чувствовать голод, поэтому переносятся они легко; организм избавляется не только от случайно набранного веса, но и от токсинов, и от «вредного» холестерина.
Какой из разгрузочных дней будет лучшим для вас, определите только вы, выбрав и попробовав один (или несколько) из вариантов. Главное, не забывайте о противопоказаниях и условиях.
Встречайте праздники во всеоружии, и готовьтесь к лету с лучшими разгрузочными днями Елены Малышевой.
Здравствуйте! мне Ваша статья очень понравилась . Все очень просто, продукты доступные.
Я попробую настроюсь очень сильно наберусь терпения. Я однажды сидела как бы сказать на диете сама придумала- просто на Гречке результат был хороший, а здесь очень всего многого из продуктов, рецептов. Хорошая статья, огромное Вам спасибо, Зоя.
Рисовый разгрузочный день от Малышевой: полезное меню
Суть разгрузочного дня заключается в принудительном ускорении работы организма. Эффект достигается за счет частого приема в пищу 1-2 двух продуктов, легких для переваривания. Врач-терапевт и доктор медицинских наук Елена Малышева предлагает свой вариант разгрузочных дней на рисе.
Преимущества рисовой разгрузки
При употреблении в пищу только легких продуктов организм начинает работать активнее, не тратя лишнюю энергию на переваривание тяжелой еды. При проведении такой мини-диеты за день возможно сбросить до 1 кг.
Сам рис полезен только в неочищенном виде – для разгрузки подходят лишь бурый и дикий виды.
Зерна выделяются следующими положительными эффектами при употреблении:
- улучшение сна;
- обогащение крови кислородом, регулировка артериального давления;
- повышение сопротивляемости вирусам;
- улучшение работы щитовидной железы;
- стабилизация кислотно-щелочного баланса ЖКТ.
Правила разгрузочного дня на рисе
Лучше разгрузку начинать с середины недели и использовать для нее только неочищенные сорта риса – классические белые зерна проходят длительный цикл обработки, лишающий их полезных свойств. За 2-3 суток следует отказаться от жирной и тяжелой пищи, алкоголя и т.п. Рис содержит очень много клетчатки, способствует «креплению» кишечника, а потому во время разгрузочных дней стоит увеличить объем потребляемой жидкости до 3-4 л. Строгих правил выхода из такой диеты нет.
Меню разгрузочного дня от Малышевой
В течение суток в пищу употребляется только рис и блюда на его основе, если не указано нечто иное. Существуют и другие разгрузочные дни для похудения от Елены Малышевой:
- «Горький». Весь день следует есть только грейпфрут. Горечь цитрусового притупляет чувство голода, а клетчатка в его составе дает организму нужные питательные вещества.
- Грейпфрут, яичный белок. К предыдущему варианты добавляется яйцо (желток не используется). Менее тяжелый для организма вариант.
- На овсяных хлопьях. Небольшое количество овсянки (1 ст. л.) варится на 1 стакане чистой воды, употребляется 4-5 раз за сутки. Большое количество клейковины способствует выведению шлаков, токсинов из кишечника, улучшению перистальтики.
- Овощной. На один день дается 1,5 кг свежих овощей, которые можно есть по своему усмотрению. Термическая обработка продуктов полностью исключается. Организм за сутки обогащается витаминами, ускоряется работа ЖКТ, восстанавливается микрофлора.
Простой же разгрузочный день на рисе по Малышевой предусматривает наличие в рационе только отварных зерен. Вместо воды можно пить зеленый чай, компот из сухофруктов или яблок. Рис можно варить или настаивать на молоке.
Все продукты и блюда употребляются без добавления сахара, соли.
Как приготовить рис
С вечера замочите 150-170 г зерен в воде или молоке. С утра следует сварить рассыпчатую рисовую кашу:
- Зерна залейте кипятком, промойте. Промывку повторяйте до получения прозрачной воды при сливе.
- На 150 грамм зерен в ковшик или кастрюлю налейте 1 литр воды, доведите до кипения. Не начинайте варить рис в холодной жидкости.
- Отваривайте кашу 12-15 минут, периодически помешивая.
- Слейте воду, откиньте зерна на дуршлаг, тут же промойте чистой холодной водой.
Рисовый разгрузочный день от Малышевой предполагает, что употреблять приготовленную кашу следует 5 раз за день равными порциями. Важно не пропустить завтрак и обед. При варке риса нельзя добавлять соль, сахар. В готовую кашу также не следует класть масло.
Противопоказания для рисовой разгрузки
Употребление большого количества злаков противопоказано некоторым группам людей. Следующие заболевания препятствуют проведению рисового разгрузочного дня:
- период беременности, кормления грудью;
- предрасположенность к запорам;
- наличие геморроя, других болезней ЖКТ;
- при тяжелых заболеваниях сердечно-сосудистой системы.
Видео
Диеты для похудения
Как похудеть, снизить вес и не навредить себе
Рисовый разгрузочный день для похудения
Устроить разгрузочный день после праздников – лучшее, что вы можете предложить своему организму. Разгрузка поможет избавиться от одного-двух лишних килограммов, вывести небольшое количество жидкости и подарить ощущение легкости в организме. Сегодня вы узнаете про рисовый разгрузочный день для похудения!
Польза риса
Не многие знают, насколько эта крупа полезна. А ведь именно ее люди кушают после отравлений, после новогодних праздников, чтобы очистить свой организм и вывести из него токсины, шлаки, лишнюю жидкости, а также насытить организм необходимым натрием и калием.
Да-да, именно рис богат нужным калием и натрием. Если вам известно, калий невероятно полезен для сердца, а также выводит лишнюю жидкость из организма. Натрий же в свою очередь необходим для нормального роста и состояния организма. Но отметим, что также избыток натрия задерживает воду в организме, в то время как калий ее выводит.
Также рис отлично очищает кишечник, выводя из него все неблаготворные элементы. Он улучшает пищеварение. После рисового разгрузочного дня вы, наверняка, почувствуете легкость во всем организме!
Рецепт риса
Обращаем ваше внимание, что рис необходимо недоваривать, то есть чтобы зернышки были слегка твердыми.
Еще один момент: покупайте рис длиннозерновой нешлифованный. Дело в том, что в круглозерновом содержится больше крахмала, чем в длиннозерновом. А крахмал вреден для фигуры. Если ваша цель – похудеть, следуйте всем советам.
Итак, для приготовления дневной порции риса вам потребуется стакан рисовой крупы и 2 стакана обычной воды. Перед варкой рис необходимо обязательно промыть, причем несколько раз: раза 3-4. Далее рис засыпаем в кастрюлю, заливаем двумя стаканами (то есть в пропорции 1:2) воды и ставим на огонь. Как только вода закипит, уменьшаем огонь и варим в течение 7 минут. Далее выключаем огонь и даем настояться рису в течение 20-30 минут.
Этот рецепт от Маргариты Королевой, известного диетолога, обладает большой популярностью. Она рекомендует варить рис только таким образом и при этом устраивать разгрузочный день каждый понедельник. За месяц вы можете без вреда для здоровья попрощаться с 4 лишними килограммами!
Рисовый разгрузочный день от Елены Малышевой
Полученную рисовую кашу необходимо разделить на 6 приемов пищи. Например, меню можно составить следующим образом:
- Завтрак: 150 граммов риса и зеленый чай без сахара
- Второй завтрак: 50 граммов риса и снова зеленый чай
- Обед: 200 граммов риса и зеленый чай
- Полдник: 50 граммов риса и несладкий зеленый чай
- Ужин: 150 граммов риса и снова пьем зеленый чай
Кроме того, между этими приемами пищи вы должны выпить много воды, во-первых, чтобы избежать обезвоживания, а во-вторых, ускорить обмен веществ и вывести лишнюю жидкость из организма.
Правильная подготовка и выход
Рисовый разгрузочный день от Малышевой поможет вам избавиться от 1-2 килограмма за один день, но для этого необходимо к нему подготовиться.
Вечером, перед разгрузочным днем, вы должны легко поужинать. Вы можете скушать небольшую порцию творога со сметаной (выбираем только нежирные продукты), овощной или фруктовый салат, или же небольшой кусочек мяса или рыбы на пару (без гарнира).
Завтрак на следующий день после разгрузочного дня тоже должен быть легким. Можно выбрать в качестве завтрака паровой омлет, фруктовый салат, заправленный нежирным йогуртом или же творог со сметаной и ягодами.
Правильно организованная подготовка и выход позволят получить только пользу от разгрузочного дня!
Отзывы
Сделайте свое похудение правильным и полноценным, добавив к физическим нагрузкам и правильному питанию рисовый разгрузочный день!
Источники:
http://fit-and-eat.ru/diets/razgruzochnye-dni-ot-eleny-malyshevoj.html
http://allslim.ru/1225-risovyj-razgruzochnyj-den-ot-malyshevoj.html
http://xudenkaya.ru/risovyj-razgruzochnyj-den-ot-eleny-malyshevoj-otzyvy/
