Как отличить реальный голод от психологического. Как притупить во время диеты

Как отличить голод психологический и физический? в закладки 2

Не секрет ведь, что стройные люди отличаются от тех, кто имеет проблемы с лишним весом (за исключением каких-либо медицинских патологий) в том числе и тем, что едят тогда, когда они по-настоящему голодны.

«Пышные» же люди зачастую попадают в ловушку психологического (или, как его еще называют, эмоционального) голода. Однако — о чудо! — оказывается, отличить физический голод от психологического довольно легко, важно лишь знать, на что именно обращать внимание.

А теперь сравним признаки голода психологического и физического (по книге Constant Craving). Их надо различать и удовлетворять по-разному.

1. Психологический голод ВНЕЗАПЕН. Только что тебе до еды не было дела, а минуту спустя ты помираешь от голода. Голод нарастает от нуля до шквального уровня очень быстро.

Физический голод ПОСТЕПЕНЕН. В животе урчит или побулькивает. Ощущение такое, что кишки пустые, чистые и омываются водичкой. Через несколько часов — желудок уже рычит. Физический голод дает тебе нарастающие сигналы, что пора есть.

2. Психологический голод проявляется как ТЯГА ПО КОНКРЕТНОЙ ПИЩЕ. Ты страстно желаешь особый вид пищи: шоколада, макарон, соленых огурчиков или котлет. Когда голод психологический, то есть чувство, что тебе НЕОБХОДИМО есть этот конкретный продукт или блюдо. Никаких замен!

Физический голод характеризуется ОТКРЫТОСТЬЮ К РАЗЛИЧНЫМ ПРОДУКТАМ ИЛИ БЛЮДАМ. Когда голод физический, есть предпочтения/склонности к определенной пище, но они гибкие. Ты согласна поужинать если не тем, так этим.

3. Психологический голод ЖИВЕТ В ГОЛОВЕ. Эмоционально основанные страсти по пище начинаются во рту и в уме, входят через глаза и через ноздри. Твой язык хочет ощутить вкус бутерброда с копченостями или пончика. В твоем уме — хоровод мыслей о вожделенном блюде.

Физический голод ЖИВЕТ В ЖЕЛУДКЕ. Ты его распознаешь по ощущениям в животе. Ты испытываешь посасывание в животе, урчание, пустоту и даже боль в животе, если голод физический.

4. Психологический голод — это НЕОТЛОЖКА, СРОЧНОСТЬ. Он толкает тебя есть, жрать, набить брюхо прямо сейчас! Ты испытываешь желание мгновенно утолить эмоциональную боль пищей.

Физический голод ТЕРПЕЛИВ. Он предпочитает, чтобы ты поела в скором будущем, но не приказывает тебе есть сию же минуту.

5. Психологический голод СОСУЩЕСТВУЕТ В ПАРЕ С НЕПРИЯТНОЙ ЭМОЦИЕЙ. Начальник от тебя требует. У ребенка проблемы в школе. Муж заболел. Психологический голод возникает в связи с ситуацией, нарушившей твое душевное равновесие.

Физический голод ВОЗНИКАЕТ ОТ ФИЗИЧЕСКОЙ НУЖДЫ. Он появляется, потому что прошло более 5 часов после последнего приема пищи. Ты можешь испытать головокружение или упадок сил, если слишком голодна.

6. Психологический голод СВЯЗАН С АВТОМАТИЧЕСКИМ ИЛИ БЕЗДУМНЫМ ЗАГЛАТЫВАНИЕМ ПИЩИ. Он иногда ощущается как если бы чужая рука отрезает торт и подносит его к твоему рту (автоматизм). Ты можешь не отдавать себе отчет в том, что съела всю сковородку картошки (бездумное заглатывание пищи).

Физический голод СВЯЗАН С НАМЕРЕННЫМ ВЫБОРОМ И ОСОЗНАНИЕМ ПРОЦЕССА ЕДЫ. Ты отдаешь себе отчет в пище на твоей вилке, в твоем рту, в твоем животе. Ты сознательно решаешь, съесть ли тебе полбутерброда или весь бутерброд.

7. Психологический голод НЕ ПРОХОДИТ, даже если брюхо набито. Переедание рождается из желания прикрыть неприятные эмоции. Ты наедаешься, чтобы умертвить расстроенные чувства, и ты съешь и вторую тарелку, и третью, несмотря на то что желудок болит, растянутый таким количеством пищи.

Физический голод ПРОХОДИТ, КОГДА ТЫ УДОВЛЕТВОРИЛА ГОЛОД. Он приходит от желания подзарядить и подпитать тело. Как только эта потребность удовлетворена, ты перестаешь есть и пить.

8. Психологический голод ПОРОЖДАЕТ ЧУВСТВО СТЫДА, СВЯЗАННОГО С ТЕМ ЧТО ТЫ ПОЕЛА. Парадокс психологического переедания в том, что ты ешь, чтобы улучшить свои расстроенные чувства, а кончаешь тем, что ты бранишь себя за то, что поела печенья, торта или котлеты. Тебе стыдно или совестно. Ты клянешься искупить вину (я займусь спортом, сяду на диету, пропущу обед, и т.д. — завтра).

Физический голод ОСНОВАН НА ЕДЕ КАК НЕОБХОДИМОСТИ. Когда твое намерение поесть основано на физическом голоде, нет чувства стыда или позора, виноватости или досады. Ты понимаешь, что есть, как и дышать, необходимо для жизни.

Надо присматриваться к двум-трем сигналам — ощущение полноты в животе (растянутость стенок желудка), тепло в теле — коже, такое умиротворенное чувство физического довольства от вкусной и подходящей пищи, как у ребенка отвалившегося от груди, и тонкое изменение ощущения вкуса.

В течение одной секунды вкус булочки, кефира, или там мяса вдруг меняется, он уже не тот, восхитительный, что вначале был. Это — самый верный признак, что наступил порог насыщения, даже если в желудке ещё нет чувства полноты и кожа не потеплела, подождите немного и эти ощущения тоже наступят, просто они медленнее доходят до сознания.

Типичная шкала физического голода, которой пользуются психологи, примерно такая:

0 — прострация, вот-вот упадешь в обморок.

1 — истощение, чувствуешь себя физически больной от голода

2 — Сильный голод. Люди добрые, дайте поесть! Сейчас! Сию минуту!

3 — Умеренный голод. Можно было бы поесть, или полный ужин, или хороший перекус.

4 — Легкий голод. Чего бы пожевать…

5 — Нейтральное состояние. Не голодна, но и ощущения полноты в желудке тоже нет.

6 — Чувство легкой полноты в желудке. Я насытилась, но могла бы съесть ещё что-нибудь.

7 — Чувство умеренного насыщения. Есть ещё место для десерта.

8 — Очень насытилась. Все. Больше не хочу и не могу.

9 — Слишком много съела. Чувство неудобства в животе, не хочется двигаться.

10 — Обожралась. Не тыкайте в меня пальцем — взорвусь!

КАК отличить реальный голод от психологического

Парадокс в том, что ешь, чтобы улучшить настроение, а кончаешь тем, что злишься на себя за то, что переел печенья, торта или котлет.

Пищевые расстройства

Главный тормоз похудения — наша привычка заедать стрессы и скука, когда не знаешь, куда себя деть. Еда необходима, чтобы удовлетворить реальный (физический) голод, но для решения психологических проблем она категорически не подходит. Напротив, вкусности, как и алкоголь, их только усугубляют.

Когда на ум приходит мысль что-то съесть, задайте себе несколько простых вопросов (их придумала психотерапевт и специалист по работе с пищевыми расстройствами Джиллиан Райли). Они сразу подскажут, реальный или психологический голод вы испытываете. В первом случае подкрепитесь с чистой совестью, во втором – переключайте мозг на что-то другое.

1. Только что или уже давно?

Психологический голод всегда ВНЕЗАПЕН. Только что до еды не было дела, а минуту спустя уже умираешь от голода.
Физический голод нарастает ПОСТЕПЕННО. Вначале в животе едва слышно урчит, через несколько часов там уже настоящий рев.

2. Шоколадный торт или все равно, лишь бы съедобное?

Психологический голод проявляется как ТЯГА к КОНКРЕТНОЙ ПИЩЕ. Страстно хочется чего-то определенного: шоколада, макарон, чипсов, выпечки, копченой колбасы или котлет. Разум не приемлет никаких замен.
Физический голод мы согласны утолить любой свежей и вкусной пищей. Конечно, могут быть предпочтения, но по большому счету голодный человек готов поужинать если не тем, так этим.

3. В голове или в желудке?

Психологический голод ЖИВЕТ В ГОЛОВЕ. Желание съесть любимое лакомство начинается одновременно во рту и в мозге, его провоцируют соблазнительные запахи и вид пищи. Вы поедаете глазами пирожные. Язык мечтает ощутить вкус сэндвича с копченостями или пончика. В голове — хоровод мыслей о вожделенном блюде.
Физический голод ЖИВЕТ В ЖЕЛУДКЕ. Вы распознаете его по ощущениям в животе: урчание, пустота и даже боль.

4. Срочно-срочно или можно потерпеть?

Психологический голод не терпит отлагательств. Он толкает есть прямо сейчас, немедленно заглушить эмоциональную боль пищей.
Физический голод ТЕРПЕЛИВ. Конечно, обед лучше не откладывать, но если надо, можно немного подождать.

5. Неприятности в душе или в желудке?

Психологический голод СУЩЕСТВУЕТ В ПАРЕ С НЕПРИЯТНОЙ ЭМОЦИЕЙ. Начальник чего-то требует. У ребенка проблемы в школе. Близкий человек заболел. Психологический голод возникает в ситуации, нарушившей душевное равновесие.
Физический голод ПОЯВЛЯЕТСЯ ОТ ФИЗИЧЕСКОЙ НУЖДЫ — потому что прошло больше 4- 5 часов после последнего приема пищи. Если давно не ели и очень голодны, мы испытываем головокружение или упадок сил.

6. На автопилоте или со вкусом?

Психологический голод СВЯЗАН С АВТОМАТИЧЕСКИМ БЕЗДУМНЫМ ЗАГЛАТЫВАНИЕМ ПИЩИ. Иногда кажется, что чужая рука отрезает торт и подносит его ко рту (автопилот).
Физический голод СВЯЗАН С ОСОЗНАНИЕМ ПРОЦЕССА ЕДЫ. Вы отдаете себе отчет в том, что сейчас едите и сознательно решаете, съесть полбутерброда или весь бутерброд.

7. Отпустило или нет?

Психологический голод НЕ ПРОХОДИТ, даже если желудок набит до отказа. Вы наедаетесь, чтобы заглушить стресс или эмоциональную боль — поэтому съедите и вторую тарелку, и третью, несмотря на то что желудок болит, растянутый таким количеством пищи.
Физический голод ПРОХОДИТ, КАК ТОЛЬКО ВЫ ЕГО УТОЛИЛИ. Он возникает от желания зарядить тело энергией. В момент, когда эта потребность удовлетворена, желание есть проходит.

8. Стыдно или все равно?

Психологический голод сопровождается чувством стыда из-за переедания. Парадокс в том, что ешь, чтобы улучшить настроение, а кончаешь тем, что злишься на себя за то, что переел печенья, торта или котлет.
Физический голод ОСНОВАН НА ЕДЕ КАК НЕОБХОДИМОСТИ. Нет стыда, вины или досады. Вы понимаете, что есть, — это как дышать, необходимо для жизни. опубликовано econet.ru

фото Sarah Faust

Понравилась статья? Напишите свое мнение в комментариях.
Подпишитесь на наш ФБ:

Как настроиться и избавиться от психологического голода что бы не сорваться

Существует множество различных зависимостей, от которых людям трудно избавиться: алкоголь, покупки, просмотр эротических видео, азартные игры, работа и другие. Среди всех вредных привычек и навязчивых потребностей различают также зависимость от еды. Что вызывает психологический голод, каковые его последствия, и как с ним бороться, мы рассмотрим в этой статье.

Взаимосвязь психики и голодания

Органы эндокринной системы человека вырабатывают большое количество гормонов, влияющих на физиологические, химические процессы, поведение и психику человека. Нервные срывы, всплески эмоций, моральное истощение, гнев, чувство сильной обиды способствуют выработке кортизола, который называют гормоном стресса. При избыточном содержании гидрокортизона в крови повышается чувство голода и параллельно происходит нарушение обменных процессов, что становится причиной накопления жиров в проблемных местах.

После эмоционального всплеска и незапланированного перекуса, наблюдается отвлечение от неприятных мыслей и успокоение за счет удовлетворения желания поесть. Это приятное чувство – краткосрочное, а ощущение насыщения пропадает.

Как отличить физиологический голод от психологического

Различают голод физиологический и психологический. Первый является естественным состоянием организма, сигнализирующим о потребности тела в пополнении питательными веществами для дальнейшего его функционирования. Чувство голода, появляющееся на психологическом уровне, не имеет ничего общего с природными процессами в организме и отличается своими проявлениями и последствиями от физической потребности в пище.

Чтобы различать, каким из видов голода вызван аппетит, необходимо знать об основных признаках проявления обоих типов:

1. Природная необходимость в насыщении едой проявляется постепенным нарастанием чувства голода. Сначала появляется чувство пустоты в желудке, затем желание поесть усиливается и спустя несколько часов перерастает в сильную необходимость в еде. Психологический отличается внезапным возникновением неудержимого желания поесть.
2. При физиологической потребности человек довольствуется любой пищей, так как главной целью является пополнение организма силами и энергией. При психологическом голодании хочется определенной еды.
3. Естественные процессы в организме зарождаются в органах ЖКТ, тогда как психология влияет на сознание и рисует перед глазами картинки с желаемыми продуктами. Проблема, появившаяся в результате стресса, зарождает побуждение к поглощению еды в голове и заставляет удовлетворить разгоревшийся аппетит.
4. На появление голода на физиологическом уровне влияет продолжительность времени между приемами пищи. Психологическая зависимость подвластна эмоциональным всплескам и появляется параллельно с переживаниями независимо от интервала между завтраком и обедом.
5. Человек, движимый эмоциями, не контролирует свой аппетит. В стрессовом состоянии он способен съесть пачку печенья, миску котлет или целый торт. Утоляя физическое чувство голода, человек ясно понимает, что и сколько он употребляет.
6. Голодный человек получает удовольствие от еды, четко ощущает насыщение и понимает, когда стоит перестать есть. Эмоциональное возбуждение не позволяет распознавать вкус и наслаждаться любимой едой. К тому же размыто понимание, что чувство голода удовлетворено, а это провоцирует переедание.
7. После насыщения пищей улучшается настроение, исчезает раздражительность и усталость. При переедании вследствие психологического голода нередко возникает сожаление, самобичевание и чувство вины за очередной срыв и несдержанность перед желанием поесть.

Как избавиться от психологического голода

При умении отличать физический голод от психологического нужно научиться контролировать побуждения на эмоциональном фоне и преодолевать в себе нестерпимое желание заесть стресс. Самоконтроль важен для общего состояния здоровья, так как частые переедания имеют серьезные последствия, а иногда приводят к необратимым процессам в организме. Нарушенное питание может повлечь за собой расстройства не в работе органов и систем, психики. В результате разлада в приемах пищи развиваются такие заболевания:

• ожирение;
• сахарный диабет;
• булимия;
• анорексия;
• компульсивное переедание.

Каждая из патологий обладает дополнительными проблемами, влияющими на психологическое и физическое здоровье. Важно вовремя распознать наличие психического фактора в желаниях поесть и отличить его от природного явления физиологии человека.

Для избавления от проблемы нужно:

1. Разобраться в причине, которая провоцирует постоянные перекусывания. Заметив, что именно толкает на стремление к пище, нужно научиться избегать данных ситуаций и справляться с эмоциями.
2. Побороть психологический сильный голод поможет отвлечение внимания на другие действия. Занятие должно способствовать выработке адреналина, который также является гормоном стресса, но производится при приятных ощущениях, сильном восхищении, восторге.

Адреналин способствует ускорению липолиза и торможению формирования жировых отложений. Чтобы избавиться от навязчивого желания перекусить можно отвлечься на:

• интересное общение со старым другом;
• просмотр захватывающего фильма;
• прослушивание зажигательной музыки;
• игру на компьютере;
• катание на роликах.

Этот список можно дополнить другими интересными пунктами, способными помочь преодолеть последствие волнения и перебороть тягу к еде.

1. Исключить возможность часто и много есть. Проблему усугубляет доступность продуктов. Стоит освободить кухню от всего, что обеспечивает быстрое удовлетворение чувства голода. Вместо этого нужно запастись фруктами, орехами, ягодами, сухофруктами, йогуртом, употребление которых не окажет негативного влияния на вес и здоровье, а будет способствовать похудению и оздоровлению, насыщению организма кислородом и питательными веществами.
2. Бороться со спонтанным аппетитом можно, выпив стакан воды.

Что происходит с нервной системой при голодании

Определив причину регулярного переедания и, как следствия, лишнего веса, некоторые впадают в крайности и устраивают голодовку. Здоровое питание, диеты, спорт — действенные способы для похудения. Правильное голодание является радикальным методом очищения организма, оказывающим сильное влияние на психику и умственные способности.

Сухое голодание, подразумевающее полный отказ от пищи и воды на определенный срок, как и мокрое (влажное), позволяющее употреблять воду – виды лечебного голодания, эффективно освобождающего организм от токсинов и лишнего веса. Отзывы пользователей данной методики говорят о том, что она способна освободить организм от вредных веществ, позитивно повлиять на психологическое, физическое и духовное состояние, прояснить сознание.

Варианты мотивации

Настроиться на продолжительное голодание можно при сильной мотивации. Важно не принудить, а настроиться на достижение желаемого результата. Заставить себя голодать, не имея осознанной, обдуманной цели – невозможно. Оптимистический настрой, наличие силы выдержать и побороть соблазн сорваться обеспечит понимание цены результата.

Мотиватором, для того, чтобы пережить трудный период голодовки и победить психологическую зависимость от еды может быть осознание того, что голодание:

• выводит токсины из организма;
• избавляет от лишнего веса;
• омолаживает тело;
• выгоняет паразитов;
• устраняет симптомы и причины заболеваний и патологий, вплоть до имеющихся опухолей;
• восстанавливает внутренние органы;
• способствует исцелению от хронических болезней;
• проясняет разум;
• улучшает мозговую деятельность.

Если сложно уговорить себя и поверить в изменения, которые произойдут в будущем, а в данную минуту хочется все бросить, то не сорваться при голодании помогут мысли о том, как преображение заставит восхищаться друзей и людей, позволяющих отпускать колкие замечания и шутки по поводу лишнего веса. Настроиться на преодоление трудностей проще, руководствуясь принципом: «нет ничего приятнее, чем наблюдать поражение и неудачу врага». Через несколько недель или дней удивить соперника или недруга своим новым телом получится, убедив сознание в неминуемой победе, удаче, внутреннем и внешнем преображении.

Какой информации не хватает в статье?

Источники:

http://diet.boltai.com/topics/kak-otlichit-golod-psihologicheskij-i-fizicheskij/
http://econet.ru/articles/159274-kak-otlichit-realnyy-golod-ot-psihologicheskogo
http://toxikos.ru/golodanie/psihologicheskoe